哈喽，猫小姐第225章、寿礼(1/3)

古人常说十岁不愁、二十不悔、三十而立、四十不惑、五十知天命、六十耳顺、七十古来稀，八十九十耄耋，一百期颐，世人对于整岁向来是十分重视的。不过年轻人祝寿的少，大约是害怕年纪轻轻办寿礼会被鬼差拘了去。从前物质条件差，长寿的人不多，每到一个整岁都是值得大肆庆祝的事。

家有一老，如有一宝。大部分长寿老人在家都被照顾得很好，晚辈孝顺，家庭和谐小康，老人的身体健康才有保障，才能活到下一个整岁。

罗奶奶在清末出生，五十岁至七十岁儿孙经济条件紧张，没能大摆宴席，八十岁只是亲朋好友聚在一起乐呵一下，九十岁无论如何都要大肆操办。

农村办酒席是有讲究的，除非是丧礼，不然摆酒的日子需要提前一个月甚至半年把时间定下来。

寿礼和其他酒席又不同，按照老家的习俗，场地和席面由儿子操办，女儿却是要给每位来宾准备一份礼品，每个女儿给每位来宾一份，无非是寿饼、寿面、寿桃之类的吃食。东西不贵，可是要准备许多份，因为乡人觉得寿桃之类的东西给小孩子吃了能长命百岁，是个好兆头，于是寿礼的客人要比其他酒席来的人多。

没有女儿的人家是很少办寿礼的，女儿家如果经济条件一般，长辈为了省钱也可能不愿意办寿礼。就算你有女儿，那也需要嫁出去了才行，罗妈妈50岁的时候就很沮丧，因为罗绛连对象都没有，寿礼自然办不成，只能亲戚间吃顿饭了事。

罗奶奶生了六个孩子，除了最小的女儿生病夭折之外，其他几个都平安健康长大，这是一份了不起的功劳。比如三女儿生出来不到三斤，这在战争年代是很难养活的，而现在三女儿也是奶奶级别的人物。再比如罗浩江生出来之后罗奶奶一直没有奶水，家里硬是用米糊糊和鸡蛋羹把他养活了，别人家连红薯都没得吃，罗家却有白米和鸡蛋来喂孩子，除了罗爷爷能干之外，与罗奶奶持家有道不无关系。

现在罗奶奶九十岁了，子女们必然想好好热闹一下。中秋的时候罗浩江和罗武江就把请帖送了出去，大红色的请帖很好看，里面的每个字都是罗浩江五姐弟用毛笔工工整整写出来的。出去送请帖的时候，好多人打趣说这种事打发小孩子来就行了，是不是罗绛要结婚了？不然三少爷和五少爷怎么亲自登门送喜帖？

送寿帖一般会让家里的小辈送，这样显得人丁兴旺，罗颖和罗旗现在都顶事了，罗浩江领着去送帖子也不是不行的。

可是请的客人需要是罗奶奶的爷爷奶奶、外公外婆那边有血缘关系的亲戚，好在罗奶奶和罗爷爷是至亲的表姐弟，两边的亲戚有重合，不然参加寿礼的亲朋能上千人。

罗浩江两兄弟翻了族谱才确定哪些人需要去请，好些亲戚现在都已经断了联系，贸然上门人家都不认识你是谁，更别说来送礼吃酒席了。所以，超过五福的亲戚来吃酒是不需要送礼的，不然谁愿意来呢？寿宴这种席面本来就是要热闹热闹，钱都是次要的。

请帖发出去那就要准备席面，政府规定百人以上的聚会都要提前报备，这并不是大问题，抬头不见低头见，没哪个不长眼的人会卡罗家的寿礼。罗浩江签了份安全责任书就了事，罗武江二婚后拗不过老婆，一直住在岳父村子里。酒席在罗绛家办，罗武。

罗浩江粗略算了下，远亲加上他们五姐妹的亲朋好友，来参加寿礼的大概会有六十来桌，这还是以每桌十人计算的。来宾可能还会带家小，那就应该多准备几桌才行，罗浩江凑了个吉利数，定下六十六桌的数字。

临近办酒的日子，好多东西都要开始准备起来，比如说六十六桌桌椅板凳，锅碗瓢盆。原本这些东西都是要从邻居家借的，还回去的时候据说这些东西上沾了主家的福气，只要是办喜酒去借东西，没有一家是不肯的。

可是罗家这次要借的东西实在太多，一个村估计都凑不齐，罗浩江和大哥一合计，干脆花点钱租来，他们会直接送到家，能省好多事情。

酒席开始前三天，酒席所有菜品、茶点都要采购完毕。罗家几个小辈开着大东风跑了趟批发市场，拉了两车干货回来。青菜、鱼肉生鲜这些会在酒席前一天宰好送到罗家。

这么盛大的酒席，人员安排是个大问题，需要有一位德高望重的长者来担任大总管，老村长比罗奶奶还小十来岁，当年受过罗绛的恩惠，这次主动提出来当总管。

酒席倒计时二天，老村长拟好了满满一大张纸的人员安排表。酒席前主家要请所有来帮忙的相亲吃饭，老村长拿着高音喇叭念了打半个小时才念完。每点到一个名，当事人就会上前从罗奶奶手里接过一个红包，这是福气包，来帮忙的工钱会在酒席结束后由罗浩江五姐弟亲自送上门。

分工明确才好干活，打擂茶、洗菜、洗碗这些事由娘子军担任，上菜、上茶点、摆桌椅这些体力活全是汉子。迎客的工作需要亲属来完成，罗浩江和罗武江，罗清带着两个堂兄弟帮忙放鞭炮。安全责任书上写着呢，鞭炮要统一地点燃放，避免发生火灾！

罗绛回家的第二天，罗家杀猪了。罗绛家和大伯家各出了一头猪，杀猪匠忙活了半天，收拾出来近四百斤肉。村支书和他两个当厨师的儿子担任大厨，等猪肉收拾完就赶紧做红烧肉，肉皮和精肉都要提前准备，酒席当天直接上蒸笼就行