客栈小掌柜第二百八十二章、油炸臭豆腐(1/2)

二百八十二、油炸臭豆腐

眨眼之间我和苏小小就来到了一家小吃摊前。

小吃摊前围满了不少食客，看得出来这家小吃的生意不错。

我挤进了人群看向了小吃摊，关东煮、烤肉串、烤肠、油炸臭豆腐……，你还别说，这家小吃看起来虽然很小，但是小吃的种类却是特别齐全，尤其是那刚入油锅的臭豆腐，酸爽的气味中还带着三分说不出的浓香，闻着就让人食欲大开。

“老板，给我来一份臭豆腐……！”我看着正在忙碌的年轻老板大嚷。

年轻老板没理会我，翻手就将一碗早就准备好的臭豆腐扔进了油锅里。

“臭豆腐？”身边的苏小小疑惑的看着我。

我笑呵呵的解释道：“我跟你讲啊小小，这臭豆腐呢你别看它闻起来臭，但是油炸过后吃起来贼香，如果再浇上酸辣汁，那味道……啧啧……！”我一边说着一边忍不住吧唧嘴。

“真的吗夏哥？”苏小小仰着头看着我问。

“当然是真的，夏哥什么时候骗过你？”我笑嘻嘻的点头。

苏小小看了我一眼，转过头俏生生的嚷道：“老板，我也要一份油炸臭豆腐，跟夏哥的一样！”

年轻老板抬起头看了苏小小一眼，抬手又往油锅里扔了一份臭豆腐。

鲜香浓郁的臭豆腐一入油锅，顿时便泛起一片白沫，噼啪声作响，看得出来这臭豆腐很新鲜。

很快跟在身后的展昭他们也跟着挤进了人群，一来到我和苏小小身边，陈近南就忍不住微微皱眉：“小小，这锅中是什么？怎么这么臭？”

没等我开口，一旁的苏小小就抢着说：“陈哥，这叫油炸臭豆腐！”

“油炸臭豆腐？”陈近南和展昭疑惑的齐声疑问，一旁的小青和苏妲己也是一脸好奇。

“对啊！”苏小小笑嘻嘻的点了点头，“夏哥说了，这臭豆腐闻起来臭，吃起来贼香！”

“贼香？”陈近南继续皱眉。

我笑呵呵的转过头看向了袁胖子，“胖子，你想不想吃油炸臭豆腐？”

袁胖子听着我的话微微一愣，随即忙点头，“想吃！”

“想吃的话就给展哥和陈哥解释一下这臭豆腐为什么闻起来臭吃起来香！”我笑眯眯的说道。

“好！”袁胖子满脸兴奋的转过头看了看满脸疑惑的展昭和陈近南，又看了看一旁的小青和苏妲己，大大咧咧的嚷道：“这臭豆腐啊，闻起来那叫一个臭啊，不过油炸之后就会变得特别香，嘿嘿……！”说完一阵傻瓜似的嘿笑。

看着他嘿笑，我顿时暴汗。

我靠，这就解释完了？

展昭和陈近南相互看了看对方，看表情就知道他们根本就不知道袁胖子到底在说啥。

袁胖子转过头邀功似得看着我，笑呵呵的说：“夏哥，我解释好了。”

“解释……好了？”我一脸无语。

“嗯，解释好了！”袁胖子点头。

“解释好了你妹啊！”我咬牙切齿的嚷道，恨不得抬脚去踹这死胖子。

这也叫解释？

这特么也叫解释？

这要是也算是解释的话，那还要警察……，呃不对，那还要《十万个为什么》毛用啊！？

死胖子，麻烦你解释的走点儿心行吗？

我懒得再去搭理袁胖子，转过头笑呵呵的看向了一脸懵懂的四个人，随口解释道：“其实呢，这臭豆腐就是把平常的豆腐呢，变臭了，然后呢再在油锅里炸一下，你们也知道，臭豆腐油炸一下呢就算是经过了化学变化，然后呢……呃，它虽然闻起来还是臭的，不过放在嘴里一咬就会感受到一种说不出的浓香四溢，绝对堪称是美食中的极品！”

“美食中的极品？”展昭低声自语。

“对，就是美食中的极品！”我微微闭起双眼，做出了一副陶醉模样。

“夏哥……。”一旁的苏小小碰了碰我。

我张开双眼转过头看着她，“怎么了小小？”

苏小小欲言又止的看着我，悄声说道：“夏哥……，其实……你这也不算解释……！”

“不算解释？”我一愣。

这不算解释吗？

我这不是解释的挺好的吗？

“你们的臭豆腐好了！”

就在我一脸郁闷的看着苏小小的时候，年轻老板的声音突然响起，我一听来不及再去解释，忙转身伸手去接，年轻老板二话没说就递给我两份油炸好的臭豆腐。

你还别说，刚出锅的臭豆腐散发出一阵热气，而且那股臭味油炸过后似乎跟之前相比不一样了许多，至少多了几丝熟油气息。

我拿了几支竹签放在了纸碗里，随手就挑起一块塞进了嘴里，接着轻轻一咬。

哇……，这味道……简直太香了……！

我二话没说又挑起了一块塞进了嘴里，一转头却看见展昭和陈近南他们几个人正一脸好奇的打量着面前这一纸碗刚出锅的臭豆腐，谁都没动手，就连之前被我鼓动的都准备吃的苏小小也没动手。

我靠，这是不相信我啊！

“展哥，陈哥……，你们怎么不吃啊！”

“这……？”展昭微微皱眉，满脸迟疑。

“小小，你不吃吗？”

苏小小可怜巴巴的看了看我，还是没动手。

我转过头看向了身边的袁胖子，“胖子，你也不吃！”

“吃！”袁胖子一听，二话不说拿起竹签挑起一块臭豆腐就塞进了嘴里，随即满脸陶醉。

“胖哥哥，这臭豆腐……真能吃？