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好。所以,用豆油取代动物油炒菜,显然更加符合健康要求。
事实上,马林的这套做法,被这个年代的普通人知道了,肯定会被狂喷。对于那些普通老百姓而言,油水是很缺的。所以,普通老百姓,更加请来动物油。因为,动物油能让他们感觉到更多的肉味。这就像华夏改革前,老百姓缺油水,更加喜欢吃肥肉。而到了21世纪,大家都开始喜欢吃瘦肉,而不喜欢吃肥肉了。
也只有马林这样的大贵族,才会吃腻了动物油,另外,出于健康因素考虑,改吃植物油。当马林下令淘汰掉厨房里的所有动物油,改用豆油后,厨房里储备的几桶动物油,瞬间就被厨子和厨房的帮工们一抢而空。这些动物油,马林嫌弃不假,可对于他们这些穷人而言,可都是很高大上的东西了,能吃上就算不错的了……
状态提示: 第323章 大豆油
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