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一品美食第16章 名优小吃认证(2/2)

文/明巧
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肉色洁白、口感鲜香嫩滑,为鸡中珍品,是国家农业部认定的国家级禽畜遗传资源保护品种。

用河田鸡来做主材,绝对会让饶名扬的鸡汤口味更上一层楼,确保征服名优小吃的评委们。

随后,饶名扬就在网上仔细甄别,找到了一家河田鸡的正规销售企业电话,向他们订购了10只急冻冷藏的生鲜河田鸡,花了近2000元。

除了参加名优小吃评定外,饶名扬连平时卖的绿豆粉也准备用河田鸡来熬汤了。因此,订购数量有点多。

如果不是怕订购多了自己冰柜冷冻室装不下,时间久了也不新鲜,饶名扬甚至想订购更多。

不过,10只鸡也够自己用几天了。后面各几天订购一次,循环起来,可以确保自己有河田鸡来熬鸡汤就行了。


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