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周世杰,一边看菜单。
然后在鲁菜里面看到了烤乳猪。
乌海脸色很难看,他很难以想象,自己到底错过了多少顿烤乳猪。
料理台里,袁州说是很快,确实就是很快,就是进去的功夫,不过是几分钟的时间,袁州就从烤炉里将烤乳猪一块块拿出来。
当然这是提前就开始烤的。
手速惊人,一眨眼的功夫,本来是分开的乳猪,就变成了一整头的样子,完全看不出拼接的痕迹。
“拼接的?”
“烤了后,乳猪的肉、皮不会缩汁?”
“即使火候能拿捏到这个地步?”
“而且这真的是厨师能够办到的刀工吗?”
三连问,周世杰可以说是瞬间看出了,袁氏烤乳猪的难度。
……
状态提示: 第一千九百四十五章 不是厨师能办到的
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