重生女御厨第348章 素凉菜(1/2)

餐厅里的所有人都翘首以盼，全都盯着厨房的方向，等着里头的菜品被端出来。

不少位置上的客人还带有专业数码相机和摄像机等物，摄像机甚至已经打开在录像了，显然他们是打算对这次的流水席进行全程记录。

这些人，大多数其实都是各大媒体的记者伪装而来。

咏记食府这次的重新开业，吸引了甘州上上下下所有人的瞩目，网络上早就已经议论开了，各大媒体自然不会放过这么大的新闻。

换了其他的餐厅，只怕巴不得在这样的机会邀请各大媒体前来用餐，顺便对这次流水席进行一下报道，也好给店里做做宣传。

媒体们也都是这么想的，所以并没有人去抢咏记食府限定的预订名额，反而轻轻松松的坐在办公椅上，等着咏记食府发出来的邀请函，也等着这流水席的名额自动跳进自己的碗里。

可媒体工作者们等啊等，直到流水席即将开摆的前一天，也愣是没有一个人收到咏记食府的邀请！

这下子，所有人都傻眼了。

大家没有办法，身上又有采访任务，偏又联系不到咏记食府本人，就连咏记食府的服务员也不接受任何采访。他们只好辗转托人想尽办法求了几个席位出来，以用餐顾客的身份，参与了这次的流水席。

傅咏菡之所以没有邀请媒体，一来是她没有这个意识，二来则是订位的人实在是太多了，席位根本就不够用。她甚至都没有给纪修朗留位置，又怎么可能浪费席位，去免费邀请那么多的媒体工作者前来用餐呢？

万众瞩目间，端着盘子的服务员们终于从厨房的方向鱼贯而出。

所有人的眼睛都瞪直了。

先上的是凉菜。

八道凉菜当中，分为四荤四素。凉菜常常也被直接当做是下酒菜，所以上得最快。

玫瑰山药、凉拌木耳、腌黄瓜、拌三丝，这四道素凉菜最先被端上来。看似寻常的凉菜，却散发着与众不同的香味，让人都不知道该往哪里下手比较好。

女士们最先下筷的往往是玫瑰山药。

主要是这道凉菜的颜色比较鲜艳漂亮，很能吸引人的目光。

山药被削皮洗净，又切成了小小的圆块，小巧玲珑，光是外形就比较可爱招人喜欢。

白白的山药上面撒了一层鲜红的芡汁，动动鼻子，甚至能闻到玫瑰花的香味儿，似有若无，却又偏让人割舍不下。

直到吃到嘴里，众人才真正感受到这道玫瑰山药的与众不同。

山药不是被煮熟的，而是放在蒸笼里蒸熟的，吃起来甚至还带了一股清淡的竹香。而且这山药在上蒸之前，似乎还用盐水泡过，让山药吃起来不再寡淡无味，多了一分调和，更适合大众的口味。

淋在山药上的芡汁也不是寻常的玫瑰汁，里头应该还加了些别的东西。也不知道傅咏菡是怎么将这酱汁熬出来的，吃起来甜而不腻，沁人心扉，竟是恰到好处！

就连不爱甜口的男人吃了这道玫瑰山药，也不会有任何排斥的感觉，反倒会喜欢上这样的口味。

四道素凉菜刚端上桌不到一分钟，所有人都眼睛发亮的大吃特吃了起来，面色红润，仿佛遇到了什么人生美事一般。

这次咏记食府的流水席，果然没有来错！

每一道菜品都很受人欢迎，但其中最快清盘的，竟然是看起来最简单的腌黄瓜。

咏记食府的腌黄瓜和其他的地方腌黄瓜显然很是不同，酱汁完全浸透到了黄瓜里面，却只是让黄瓜本身的颜色稍微加深了一点儿而已，并没有什么太大的不同，不至于让酱料喧宾夺主，抢了黄瓜本身的风头。

若是有人一眼粗粗的看过去，说不定还会以为那真的就是普通的黄瓜。

端上桌的腌黄瓜并没有用刀切段，而是直接拿刀背将黄瓜拍碎，自动断成了一截一截的，并不规律，可看起来却让人更觉得有食欲了。

简单的腌黄瓜吃在嘴里，清脆可口，水汪汪的，让人嚼着嚼着就口舌生津，简直从嘴一直爽快到了胃里。

“这肯定是小傅老板的手艺！绝对错不了！”

“就是！换了别的人，怎么可能把一道简单的腌黄瓜做到这个地步？！”

不少桌子旁的人都在私底下兴奋的交流着自个儿的用餐体验。

能在第一时间就抢到咏记食府流水席席位的客人，大多都是咏记食府的忠实粉丝。在咏记食府吃饭的次数多了，他们已经能够分辨出什么菜是傅咏菡亲自动手做的，什么菜是傅咏菡的徒弟做的，什么菜是除了这三人之外的其他厨师做的。

虽然咏记食府的厨师们个个手艺都不错，做出来的饭菜味道也总是和别的地方有着明显的差别，但是傅咏菡的手艺，仍然是他们拍马屁都追不上的。

能在咏记食府吃到傅咏菡亲手做的菜，那完全就是撞大运的事情。

这次咏记食府新开张，还办了规模这么大的流水席，蜂拥而来的顾客们，显然大多都是抱着能够吃到傅咏菡亲手做的菜的期待来的。

可即便是这样，他们也没有想到，这刚上桌的凉菜，竟然就会给了他们这么大的惊喜！

新的菜还没有上桌，四道素凉菜就已经被大家风卷残云一般的给吃光了。

“你们说，今天的菜会不会都是小傅老板做的啊？简直太好吃了，比我从前在咏记食府吃到的菜都要好吃！”

“这很有可能啊！！我们的运气真是太好了！”

“我的舌头