重生女御厨第195章 尽兴(1/2)

汤圆本身还很有嚼劲，又是装在小小的碗盅里，一盅一个，看起来十分精致。

玛瑙琼脂端上来的时候，就是一人面前摆了一个。

除了一脸淡定的傅咏菡之外，其他人都吃得很是满足。

这样好吃的点心，比甘州市最出名的雪谷甜品还要美味百倍！

可惜就是分量太少了。

这么好吃的东西，怎么也该一人来上十个八个的才够吃嘛！

傅咏菡给这道玛瑙琼脂打出的分数也有九分。

做这道甜点的师傅显然是个熟手，唯一差的也就是点火候罢了，其他方面却是无可挑剔的。

甜品过后，上的就是四味卤盘，也可以称为是拼盘。

这四味卤盘中的凉菜分别是烧鸡、烧鸭、烧鹅，还有一味烧肉。

烧肉，也就是五花肉。

四味卤盘中的菜基本上比较偏向于广式口味，却又和常见的广式口味有所不同，没有广式口味那么甜，更适合大众口味一些，受众面显然也更广。

傅咏菡对这道四味卤盘的评价却并不高，远远比不上之前的玛瑙琼脂。

真蕴馆应该是为了让更多的人能够接受这四味卤盘，所以才对这些卤味进行了一些改造。可惜的是，这改造后的四味卤盘虽然能被更多的人接受，却也失去了它独有的特色，变得有些寻常起来。

这样的菜在别的地方算是很不错的了，可是出现在真蕴馆，却显得有些像是败笔，像是滥竽充数一般。

傅咏菡越来越觉得真蕴馆有些名不副实。

难不成是因为这次真蕴馆在甘州市的分店开得太着急了，有些准备不足，所以才会出现这样的错漏？

不得不说，傅咏菡真相了。

以真蕴馆的本事，一般来说是不会出现这样的差错的，尤其还是在请了那么多身份贵重的宾客的开业仪式上。

可是这次真蕴馆为了赶在年前开业，很多准备工作都做得比较仓促，有些细节方面的确是做得不够。而且前段时间咏记食府的开业，更让严汀雪感到了一种紧迫感。

能够供她选择的日子实在是不多，而且这开业时间离过年当然是越远一点越好。

不然的话，到时候要是没在过年时打出真蕴馆的名头，真蕴馆就会少做很多生意，少赚很多钱！

要知道，每年过年时客户们在真蕴馆订的年夜饭套餐，都快够得上真蕴馆一个季度的销售额了！

为了赶在今天这个黄历上的好日子开业，仓促间的真蕴馆那疏漏就更多了。

四味卤盘过后，上的就是正菜了。

一道黄精枸杞鸡汤则是颜色缤纷，摆盘也很精致，刀工更是细腻，刚端上桌就已经是香气扑鼻，让人胃口大开。

蟹黄小蒸包是用蟹黄蟹肉拌上猪肉末和猪皮冻做成的馅儿，那个鲜美，简直让人能把舌头都一起吞下去。

富贵脆皮烧乳鸽肉质鲜嫩，脆皮又是和肉质不一样的味道，两种味道糅合在一起，在口腔里爆发了最完美的口味体验。

宝鸭穿莲清淡幽香，玫瑰花饼做得就跟真的似的，让人都不忍心下嘴。

最后算下来，每桌上了有十八道菜，样样都是精品，让众人吃得十分尽兴。

不止如此，真蕴馆还给每人都上了米饭。

可别以为这是普通的米饭。

真要是普通的米饭的话，真蕴馆这大阵仗的开业仪式可就算是毁了。

真蕴馆在这米饭上还是下了大功夫的，选的米是比较珍贵的香大米，而且蒸饭的方式也和普通的不同，那香味儿老远就能闻见，吃起来也尤为的香甜，一下子就征服了平时对米饭没什么讲究的人们。

不过这些人中可不包括傅咏菡。

甚至都不包括纪修朗和林予昂。

毕竟这两个家伙是吃过傅咏菡蒸的米饭的。

哪怕是最普通的米，经过傅咏菡的手那么一蒸，味道都会变得尤其的与众不同。

这所谓的香大米蒸出来的米饭，和傅咏菡的蒸饭相比，还是差远了！

一顿饭吃完，傅咏菡等人没和严汀雪打招呼，径自就走了。

毕竟林予昂的话还是很有道理的：“今天真蕴馆这么忙，严汀雪作为真蕴馆在甘州最大的负责人，需要应酬的人那么多，我们几个又不管事儿，她肯定没功夫搭理我们的，我们还不如自己识趣一些，主动点离开算了。”

几人一想也是，走出包间一看，果然到处都是人，压根儿就看不见严汀雪的影子，指不定她现在正在哪个包间和某个大人物应酬着呢。

大家互相看了看，各自招呼了一声，就分散离开了。

就连林予昂也顾不得和纪修朗一起凑到咏记食府去待会儿，飞快的溜之大吉了。

他是真怕了严汀雪，生怕一留下来就又被严汀雪抓了包，到时候再想溜走，可就未必还能找到这么好的机会了。

甘映桐倒是留了下来。

她和纪修朗一起，表兄妹两个一起，跟着傅咏菡到了咏记食府。

今天真蕴馆的开业仪式弄得太大手笔了，甚至还一度将明纪商场的顶楼给堵住，以至于有不少想去咏记食府吃饭的客人最后都被拦在了外头，无奈回返。

也有被真蕴馆吸引的人压根儿就忘记了去咏记食府吃饭的事情。

所以今天受到影响的咏记食府生意的确是比往日里差了一些。

比如现在，虽然已经过了饭点儿，但平时这个时候咏记食府的满座率通常都是有百分之七十的。可是今天，只有零散两三张桌子