哑姑玉经291 美食(1/2)

“要吃美食简单，但是都得遵循我的要求，就是每个人都动手来帮忙——”哑姑笑呵呵说。

柳万只能洗了手也来择菜。却笨手笨脚的，把嫩叶子摘掉，把烂叶子混进好菜里。浅儿跟在他身后，默默将他择完的再拾掇一次。

哑姑身后系了条黑布围裙，为了够到锅台不断地踮着脚尖，把一碗芝麻炒熟了，又放进捣药的石臼里慢慢地捣碎成末。

别人需要哑姑吩咐才知道该作什么，怎么做才好，奇怪的是白子琪不等吩咐已经自己动手做了，默默地摘下一串干辣椒用热锅烤干，又用擀杖碾成粉末，又把盐巴碾碎成末，又把芥末碾碎，又把大香、茴香等大颗粒的调味品一一碾碎分类装进小碗，又开始剥蒜捣蒜泥。

深儿悄悄捣一下浅儿，“你瞧那白表哥，怎么在我们小奶奶面前跟个孩子一样听话呢，这些卑贱的粗活儿他干起来多顺手呐，也不等吩咐就一一干好了，好像他知道我们小奶奶心里怎么想的，所以他都能全部给做好。”

浅儿一愣，仔细偷看，发现还真是的，那个白衣男子就站在白衣布裙的小奶奶身边，正在和小奶奶并肩而立，各忙各的，锅碗瓢盆的叮叮当当声在耳边回旋，那场景配合得那么默契。

浅儿瞅着看，不禁看呆了。

“发什么呆呢？”深儿轻轻踩她一脚。

浅儿摇摇头，忽然轻轻叹息一声。

从侧影看过去，男子长身如玉，女子清雅秀美，多么像一对璧人，可惜……

这念头简直就是罪过，浅儿赶忙把自己的心思压下去，怎么敢有这大不敬的想法呢，小奶奶是万哥儿的媳妇，是有夫之妇，怎么能再跟白表哥放一起乱想呢，自己这是怎么了啊——

芝麻炒熟顿时有一股香味满屋子窜，等捣碎成泥，又烧了香油倒进去，顿时香味更浓了，顺着门窗飘出去。

隔壁屋里的张紫蓝闻到了，“秧儿，什么这么香？”

院外的卫士们也闻到了，一个个扯着脖子嗅，“什么东西，这么香？”

所有的食材都择得干干净净，洗得清清白白，放在案板上控水。

锅里再烧半锅水。

柳万眼巴巴瞅着看，越看越奇怪，臭媳妇怎么不切菜呢，怎么不炒肉呢，怎么不蒸不炸呢，难道半锅水就能做出美味的万紫千红？

水开了，一排小瓷碗里各自放好了适量的芝麻泥糊，再浇一些开水进去。

白子琪带头拿起一双筷子在小碗里搅动。

柳万好奇，“为什么要这样？看着黏糊糊的，是不是很难吃？”

“必须乘热搅，搅匀了才好蘸着吃。”白子琪边说边指点柳万。

哑姑本来正往锅里下菜，听了这话忽然就愣住了，回过头来打量白子琪，怔怔问道：“蘸着吃，吃什么呢？”

白子琪顺口就说：“吃烫菜呀，还有煮好的肉片——”

“你怎么知道？”

白子琪忽然冷在原地。

眼前那对眸子正在定定望着自己，眼眸不大，但是神采清澈，黑瞳孔里清晰地映出一道白子琪缩小的影子。

白子琪低下了头，不敢和这样的目光对视，他很快压住了心跳，“我只是猜测呢，难道我猜对了吗？”

哦，原来只是猜测。

白子琪已经抬起了头，眼神安静，坚毅，满眼无辜，“表弟妹，难道我猜对了吗？我小时候猜谜语可是很厉害的，每次都百发百中。”

他叫她表弟妹，这是第一次，以前他都是不用任何称呼就跟她说话的，今日却忽然叫了表弟妹，这是从柳万这儿论起来的身份。表弟的媳妇，可不正是表弟妹。

哑姑的眼睛挪开了，转身往开水里下菜。

一张简易小桌子摆在地上，小瓷碗一字儿排开，数十个小瓷碟子也摆好了，里面依次是辣椒油、盐粉、调味粉，还有哑姑熬制的几样酱汁。

菜一样一样进锅，烫熟了捞出来，大瓷碟子一碟一碟的端上来，碧绿的菜叶，粉红的羊肉，炫白的山菇，薄薄的薯片……热气腾腾，香味扑鼻。

柳万早就等不及了，笨拙地夹一筷子羊肉塞进了嘴里，烫得他又吐出来，一个劲儿擦眼泪，却舍不得丢筷子。

浅儿深儿长安也都被安排在桌子前坐了，不许帮忙，小奶奶说了，今日没有主仆，大家都是食客，她来掌厨。

秧儿婆子也搀扶着张紫蓝过来了。

“你有病在身，可以少吃点解解馋，回头主食我给你煮点稀烂好消化的吃。”哑姑笑吟吟招呼。

张紫蓝第一次见白子琪，低着头不敢看，羞羞答答只看着自己的脚面。

白子琪似乎没心思多看她，张紫蓝这才慢慢恢复了自如。

白子琪慢悠悠夹起一片熟透的牛肉，在自己面前的小碗里轻轻一蘸，然后送进了口里。

柳万这回看清楚了，也学着样子蘸一片送进嘴里。

“呜，好吃——好吃极了——呜，太好吃了——”他大口吃，大声赞叹。

浅儿深儿也都学着样子吃。

只有哑姑在身后静静看着，那目光不由自主就被白子琪的吃相吸引了过去。

“他们在吃什么，这么香？”院外，一个年轻的卫士扒着门缝偷窥。

“馋不死你——快去烧火做饭，我们也到吃饭时候了——”同伴踢着他屁股命令。

门忽然开了，院子里摆了一个大白木桌子，浅儿端着热气腾腾的一个盘子，深儿端着几个小碗，“给你们的，快进来乘热吃——”

菜源源不