水绝对不能沸腾,保持在七十度左右为佳。
第一点丸子本身做得好不好,其实难度并不大,主要取决于调味料的配比和种类,以及鱼酱搅拌上劲上的怎么样。
第二点温度就有点麻烦了,水温上升可不会说停就停,想将温度控制在最佳极为困难,大多数大食能勉强将温度控制在最佳范围左右就不错了。
(ps:又到了药王装比时间,这个比要装多大呢?)([m.52kshu.cc 吾爱看书网]。)
状态提示: 章一千二百零三:二十八法之汆
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