一品唐侯511.第511章 两道美食(1/2)

林青素的担心并非无稽之谈。

在外面想吃上一顿好饭，单单只有佐料食材是不行的，做饭的工具也很重要，这也是为何唐舟要自己打造一些厨具的原因。

不同的厨具可以做不同的菜，如果厨具不顺手的话，做出的饭菜也肯定美味不到哪去。

郊外的景色很好，可惜这里并无人家，一眼望去除了花草就是山水，这里有什么可以用来做饭？

烹、煎、炒、炸肯定是不行的了，只能烧。

但烧也有讲究，若只是达个架子来烧的话，难免把野味给烧焦，那样的话是绝对不好吃的，不过这些难题对唐舟来说都不算什么。

两人把其他人都叫来之后，便开始分配工作。

其中轻功好一些的马青和铁不知去抓野味，但确切的说是抓野鸡和野鸭，在这个春江水暖鸭先知的时节，小溪边的野鸭是不少的。

马青和铁不知两人去抓野味，力大无穷的李虎则去负责砍柴火，但柴火也是有要求的，唐舟要果树的干枝，最好是梨树枣树什么的，这也许有些难找，但要找到应该也不是什么难事。

李虎负责柴火，夏凡则要留下来扒坑，搭架子，宋小羽则负责佐料以及待会野味打回来后食材的处理。

这样吩咐完大概半柱香的时间，大家都准备的差不多了，马青和铁不知将食材打回来后帮着宋小羽处理了一下，最后干干净净的给唐舟拿了来。

唐舟将鸭子一条一条的穿了起来，然后放在果木上烤，果木无烟，这样拷出来的烤鸭就不会被熏黑，而且还带着一股香味，当然，烤鸭在烤的时候，唐舟会不断的往上面涂抹一些佐料，这使得烤鸭显得颜色诱人，而且香味更加的浓郁。

在制作烤鸭的时候，唐舟这边也没有闲着。

鸡褪毛之后，唐舟将各种酌料塞进鸡肚子里，而后用一些树叶将鸡包裹，再在外面涂抹一层泥土，而后将做好的这些扔进旁边的火堆里进行烘烤。

这样做完之后，一旁的林青素有些不解，道：“夫君，这烤鸭我还能够理解，可你把鸡肉用泥糊起来扔进火力算怎么回事，这是一道什么菜啊？”

唐舟笑了笑：“这道菜叫做叫花鸡，用泥土封住，这样能保证鸡肉熟，但又不会被烤焦熏黑，而且味道不散，香味更为浓郁。”

“叫花鸡？这名字也太不雅了吧。”听到唐舟的话后，宋小羽忍不住插了一嘴。

唐舟耸耸肩：“其实这道菜是有个故事的，相传有一个乞丐偷了一只鸡，可他却又没有厨具，最后就用这个办法把鸡肉给烤熟了，而他烤熟之后发现这样的鸡肉吃起来更好吃。”

有关叫花鸡的故事林青素他们自然是不知道的，所以当她们听到唐舟的这个说法后都不怎么相信，而且纷纷打趣。

“那你是怎么知道这个做法的，难不成你跟那乞丐是朋友？”

“是啊，要真有这个故事，我们怎么没听说过？”

叫花鸡第一次出现，她们才不信是一个乞丐发明的做法呢。

对于此，唐舟自然不会真的认真跟他们解释，这也没有什么好解释的，大家这样打趣取乐了一回后，大概快一个时辰的时候，烤鸭和叫花鸡都做好了。

烤鸭因为是用果木烧的，所以并没有被熏黑，相反，因为烤鸭表面涂抹了不少蜂蜜，这使得烤鸭看起来色泽红润，撕下一块放进嘴里吃，觉得肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道也更为醇厚，比他们之前吃的烤全羊还好好吃。

而这边的叫花鸡从火堆中拿出来撬开之后，一股浓香立马扑鼻而来，一层一层的掀开包裹着鸡肉的树叶，只见鸡肉已熟，而因为有那一层泥土的缘故，鸡肉色泽显得油润光亮，吃一口尝了尝，比他们之前吃的那些鸡肉味道要更浓香一些，而且口感酥嫩，十分的好吃。

大家狼吞虎咽的把烤鸭和叫花鸡吃了个够，他们没有想到在没有厨具的情况下，唐舟竟然也能做出这样的美味来。

而就在大家品尝着这些美味的时候，撕下一块烤鸭放进嘴里嚼的唐舟却是突然停了下来，他觉得有一件事情自己其实是可以做的。

当他想到这点之后，连忙把宋小羽叫了来。

“回到洛阳城后，将烤鸭和叫花鸡做出来贩卖，但是这两样美食每天只准卖一百只，多了不能卖。”

烤鸭和叫花鸡这么好吃，回去之后宋小羽自然是要卖的，只是她不能理解唐舟为何每天只让卖一百只，按照她的经验，一天就算是卖一千只，也是能够很快卖完的。

不过她并没有多问，跟着唐舟这么久，在这方面她就从来没有见唐舟出过问题，既然唐舟每天只让卖一百只，她就只卖一百只就是了。

其实唐舟之所以每天只让卖一百只是有他的考虑的，他想学一下饥饿营销，翠明楼的名声已经在外，如果只是为了推这两道菜，倒是根本不用这样的，但他想通过这两道菜来赚更多的钱，那他就不得不学一下饥饿营销的办法了。

因为只有这样，才能够让那些人看到这两种美食的受欢迎程度，而当所有人都看到这两种美食很受欢迎，可却又吃不到的时候，他唐舟就可以连锁加盟了。

翠明楼里面的美食有很多，但在唐舟看来都不适合连锁加盟，但烤鸭和叫花鸡倒可以试一下，他们翠明楼提供配料，以及一些手艺，其他百姓想做这个生意的可以选择连锁加盟，但是利润却必须分他们翠明楼三成或者四成，或者对于