庶女成妃：刁俏小厨娘第43章 围炉吃火锅（上）(1/2)

杨依萍的饭馆虽然很小，可也耗费了六七天时间才完成了装修。

之所以耗时这么久，一是因为杨依萍设计的比较精致，不但墙体、天花板都进行了装潢，而且就连地板，也都铺上了木板。第二，就是这个时代的工艺限制了，毕竟没有任何机械化设备，全靠工匠手工施工，因此进度自然不能跟后世相比。

这几天，最忙的不是杨依萍，也不是那些工匠，反而是老牛头。他不但每天要炸薯片，还要保证那些工匠的饭菜供应，委实辛苦。不过老牛头对此却是乐此不彼。能够从杨依萍那里学到很多新式菜肴的烹饪技巧，老牛头忙并快乐着。

至于杨依萍，基本上当起了甩手掌柜。自己的厨艺本来就比不上老牛头。再说了，一个姑娘家家的，整天泡在厨房那种油烟之地，这个时代又没有抽油烟机，对伦家的皮肤很不好不好的啦。

这天是饭馆装修结束的日子。工匠散工时，杨依萍告诉卢方达，明日中午，她就在杨家老宅设宴，权作停工酒，感谢卢方达和工匠们这么多天的辛劳。请大家务必参加。卢方达很痛快的接受了杨依萍的邀请。

谁知当天夜里，下半夜时竟然下起了雪，直到第二天，雪依然没有停。虽然下的不大，但地面也覆盖了厚厚的一层。

“才刚进十月就下雪了，今年冬天似乎来的有些早啊。”

既然天降雪，薯片小摊自然也没法出摊了。杨依萍和她的一班员工坐在堂屋的大厅里，围炉观雪。老牛头如是说道。

虽然现在住在这个院子里的人比较多了，但堂屋依然没有住人。杨依萍是打算把堂屋留着扩大饭馆的营业面积时使用的。于是，院落西侧的三间房，就都被占用了起来。杨福和韩筠浩一间，老牛头和小黑一间，杨依萍和小蝶一间。

至于堂屋，暂时先当做了会客室兼内部员工的餐厅。

“下这么大雪，卢大人他们会不会不来了？”杨依萍担心的说道。

韩筠浩摇了摇头，道：“小姐但请放心，既然卢大人答应了你的邀请，那他绝不会食言的。”

“那就好，咱们赶紧准备宴席吧。人家辛苦了那么多天，这最后一顿饭，一定办的漂漂亮亮的。”杨依萍说道。

杨福道：“小姐放心吧，该买的食材、酒水，昨天已经都买好了。”

老牛头这时却说道：“这么冷的天，还是晚点动手吧，要不然做出的饭菜都凉了。”

杨依萍一想，老牛头说的话倒也有道理。她脑中忽然一道灵光闪现，立即说道：“不如我们用火锅待客吧，这种天气，吃火锅最舒服了。”

“什么是火锅？”众人齐声问道。

杨依萍一愣，难道这大兴城中还没有人发明出火锅这东西？好，很好，那就让我来做这火锅首创者吧。

“火锅嘛……就是火锅！”杨依萍说了一句废话。众人立刻一片白眼。

“啊呀，都别这么看我嘛。走，去厨房，我教你们弄火锅。”

说完话，众人起身，跟着杨依萍进了厨房。

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天将午时，卢方达带着那些工匠果然如约而至。跟卢方达一起来的，还多出一个人，那就是李煊这位神秘的贵公子。

见到李煊，杨依萍才意识到自己把这位最重要的客人给漏请了。工匠是人家联系的，请工匠的钱也是人家掏的。临到喝完工酒了，却没人家李公子什么事儿了，瞧这事办的。

“听卢大人说，杨小姐今天设宴，庆祝完工。李某厚颜来蹭杯酒水，还请杨小姐勿怪。”李煊一脸笑容的对杨依萍说道。

“哪里哪里，都怪我忙昏了头，忘了邀请李公子了，真正要赔罪的，是我才对。”杨依萍尴尬的说道。

李煊脸上笑容依旧，道：“卢大人这些天在杨小姐这儿，对于贵府的饭菜是赞不绝口呀。李某也心生向往，特来一偿口舌之欲。”

“卢大人过奖了，小家小户的饭菜，哪里比的上李公子锦衣玉食，一会儿还望李公子多多指教。”杨依萍客气道。

“哈哈，李某今天这张嘴，是只吃不说。”李煊大笑道。

寒暄已毕，众人进入堂屋。

堂屋里已经摆好了桌椅，那些工匠们被安排在正堂，共开四桌。由卧房改成的简易小厅里摆了一桌，用来招待李煊和卢方达。

令客人们感到奇怪的是，杨依萍待客的桌椅，不是传统的那桌大圆桌高脚椅，而是用四张小几围成一圈；每张小几上，摆放着两副碗筷，碗中盛有不知名的液体；坐具更简单，就是那种用植物茎叶编织成的蒲团。小几的圈中，摆放了一个碳盆，炭盆上放置了一口小铁锅，锅中乳白色的汤水沸腾，屋中蒸汽袅袅。

杨福在外间招呼那些工匠，杨依萍和韩筠浩、小蝶陪同李煊和卢方达在里间小厅。韩筠浩毕竟是读书人，由他作陪比较合适，至于小蝶，她一会儿要充当服务员的角色。

“杨小姐这是要如何招待我等呀？摆设竟如此怪异，好像颇具古风呀！”李煊很有风度的跪坐在蒲团上，向杨依萍问出了心中的疑问。

“今天下雪，天气也较往常寒冷了些。小女子突发奇想，弄出一种新的用餐方法，名曰火锅。由于是临时起意，没有寻到专门的家具器材，只好先因地就简，这么布置了。”

“火锅？可是这口锅子？”李煊指着沸腾的汤锅问道。

杨依萍点头道：“正是此锅。”

卢方达端详了一会儿那口锅子，