欢喜田园之金牌厨娘【080】林家出了件大事(2/2)

佳人想着，自己是不是该想个什么办法，让宋大婶一家人从那个极品的家里分出来单过，跟着她混还愁赚不到银子吗？

“他们林家哪是那么好分的，当家的老两口子那就是个偏心的，原来一大家子人的田地全指望林大锤他们一家子人累死累活的干。如今田地没有了，日子肯定更不好过，就算是分出来肯定是啥都分不到。”

“没东西怕啥，不是还有双手和双脚么，可以自己赚。只要能够脱离那个家，有的是赚钱的机会。”

“唉，咱们庄户人家里想赚钱哪有那么容易啊，除了会种种地出把子苦力气也没啥赚钱的门路。我和你何叔是因为祖上传下来的这个做豆腐的手艺，才能做点营生家里也比别人家宽裕些。但也是一年四季的劳累，一年到头赚的银子除了一家人的花用攒下来也不过十两银子顶天了！”

“婶子，可以赚钱的门路多着呢！就拿你们家这个豆腐生意来说吧，也可以做出不少的花样来。比如可以把豆腐做成腐乳，臭豆干子，还可以做五香卤豆腐干，还有脆豆腐，油豆腐泡，对了，改良一下工具还可以压制出薄薄的千张豆腐。点豆腐的时候点嫩一些，再浇上特制的卤子，就是又好喝又滑嫩的豆花。”

陈氏听了佳人的话，不禁双眼发亮。“你说的这些，我还真是没听说过。不过光是听你这样一说，就觉得这些东西做出来肯定好吃！”

“都是极好吃的，等有时间了我就教婶子做。做吃的我还算擅长，只是那个做千张豆腐的工具我还真不会，这个要好好研究一下！”

佳人前世的时候参观豆腐作坊，见过制作千张豆腐的过程，最重要的一件工具就是千斤顶。古代自然是没有，不过也许可以利用这个原理用其他的东西代替。这个不急，可以慢慢来。

－－－－－－题外话－－－－－－

好累啊！想说一下，今天只有一更……