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史前美食计划第5章 烤烤烤烤肉啦(1/3)

文/阿栖栖
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肥的地方切下来一些一会儿他要炼油。找到家里烤肉的工具将大肉块穿好,生火的话灶台里有火种只要小心取出来放在一种石头上就能着火。/p

亓官临白拿起一块白『色』小石头,这就是这里的引火石,只要一点火星再加上火绒很容易起火,大部分时间人们都会将引火石放在密封的罐子里。/p

串好肉放在一边,亓官临白开始炼油,用练猪板油的方式。/p

油熬出来香气扑鼻,肥肉块渐渐缩小紧实,变成油渣子,而锅里也变成金黄.『色』。/p

白树说的甘枝是一种白『色』的小树枝,很甜,比人工的白糖多了一点植物的馨香。他把自己之前的石碗拿出来,现在他能肯定这个石碗就是人工做的,和家里用的石碗一模一样。/p

石碗里放了甘枝碾碎的渣渣,这种甜甜的树枝会完全融化变成糖分,和油放在一起能延长动物油脂的保存时间。/p

虽然动物油脂对健康不太好,但在找到能榨油的植物之前他也没别的办法了。/p

炼油的香气散遍整个屋子,亓官临白的肚子适时叫嚷起来。于是顺手拈了两块金黄『色』散发着香味的炸东西油渣子放在嘴里。/p

比猪板油练出来的更紧实,香脆可口,味道也不腻,不知道这是什么动物的肉,带着一股子清香,放一点小椒盐尝起来更好吃。/p

亓官临白化了一些甘枝待会用来给烤肉上『色』。在这里他没有找到辣椒,作为一个无辣不欢的人很是难过,不过他找到了代替品,一种有辛辣气息的植物,紫『色』的,长得像紫甘蓝,一大棵。当初他年少无知以为是紫甘蓝就着调料直接伴着吃结果……/p

往事不堪回首。/p

他研究过辣菜可以晒干,放在太阳底下只要两天就会变成菜干,然后稍微用力就能碾成粉末,而且辣菜的粉末要比新鲜时更辣。这种辣不同于辣椒的辣度,更偏向刺鼻的辛辣。比如辣根那种。/p

将辣菜粉和盐枝甘枝的粉末混合起来,加上之前在雨林里找到后晒干碾成粉的调料,他找不到那么多,并且烤肉最重要的孜然粉他没找到(天知道在这个兽人大陆上孜然能长成什么样子),尝了尝味道,虽然不如他从前的烤肉调味但比起这些天他尝过的简直不知道要好多少。/p

回想前些日子终于不用喝肉汤的时候,亓官临白脸上一阵难以言说。/p

肉是好肉,架不住没有去腥和没有调料啊。只有肉本身的腥味以及咸味,偶尔是战远烤的肉,兽人做的饭就像他本人一样豪放粗犷,肉一半柴一半焦,要不就是里面鲜血淋淋,他特别佩服他白树爸爸,面不改『色』满嘴血红目含微笑含情脉脉仿佛吃到了什么美味的食物。/p

当然战远马上发现不对劲硬抢了白树手上的肉。/p

所以说他还是很有信心做好这次的烤肉的!/p

做完大部分的准备工作天『色』已经渐渐暗下来。/p

大概计划了一下狩猎队和采集组的任务时间,亓官临白哼着歌儿愉(fei)快(li)地将肉架在火上。/p

找不到可以用作刷油的刷子,亓官临白只好找自己包里放着的两包干净内.裤用刀划拉成小布块。/p

然后填充成一个棉球样式,在上面『插』一根长短刚好的木条做成一个简易沾油的棉棒。至于原材料是什么……咳咳,他洗了一遍呢!/p

他没敢将自己的刀『露』出来,在这片大陆金属应该还没有被发现,即使发现了铁矿铜矿,冶炼粗糙的金属器具和制作精湛的不锈钢刀怎么可能有对比?这样子跨时代的制作目前还是不要『露』出来比较好。/p

用骨刀将烤架上的肉化了几刀,他力气不够,不过现在这样足矣。转动烤肉架上,肉类需要先预热以后才能刷油,这个时间里亓官临白放飞自我开始思考未来人生规划问题。/p

祭司说他的寿命和这里的雌『性』寿命一样,如果这是真的,那么这么漫长的时间里他需要做些什么?/p

在他醒来的这几天亓官临白发现很多问题,比如这里已经有自己的语言,奇怪的是他居然能听得懂并且保证这里人说的不是标准汉语倒是有点方言的意思……感觉像是融合很多语言变来的。/p

比如他们有大概的阶级划分,但没有更原始的行为,他从未见这里的人生吃食物或者捉了俘虏来吃。每家吃饭都在自己家里,虽然没有具体实行但已经有卧室、厨房的概念,大家都在厨房吃饭。/p

白树爸爸说战远父亲是一名战士,意味着他们也需要战斗,兽人的概念已经脱离亓官临白的三观认知,这个世界大部分事情都和地球截然相反却又殊途同归。/p

他醒来的时间不长,对这里的探索也不多,仅仅是他所知道的就已经感觉到诡异的契合,这份契合来自他的身体与这个大陆这个世界。/p

肉本身的油脂烤出来,滴在火堆上发出嘶声。他回过神来,想那么多现在也做不到,对这个世界的探索他还是需要一步一步来,首先要让他第一次上手做饭完美亮相才行。/p

亓官临白用棉棒将动物油一点一点抹在烤肉上,为了油不凝固他还烧了热水将油碗放在热水中。/p

油脂裹着肉既能让肉本身的油分散发出来又不会直接烤焦。/p

这种动物很像猪,不管是烧烤的味道还是熬出来的油脂他都很熟悉。将调味粉均匀撒下,这些工程亓官临白都是直接动手做的,拿

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