拿好冰鱼,姜安又买了些青菜和其他食材,随后便向家赶去。/p
回到家中后,姜安系上围裙,站在厨房中,这一幕好像几年前,还在新港城时那名学厨少年一般,一丝不苟地处理着每一样食材,切块的大小,都要均匀一致。/p
冰鱼刮鳞去骨,去除内脏,一分为二,清洗干净。/p
在盘子底部摆上葱丝,姜丝,蒜末,随后将一半冰鱼盖在上面,之后在鱼身上,淋上姜安特制的酱汁。/p
便放进笼屉中,大火清蒸。/p
另一边冰鱼,姜安将鱼身切成段。/p
葱姜蒜爆锅,随后将冰鱼煎至两面金黄,随后添入白水,小火炖煮。/p
待到汤汁烧开后,将葱姜蒜捞出,再小火炖制两刻钟后。/p
打开锅盖只见,汤汁已变成乳白色,并且有稍许浓稠,再放入少许葱花。/p
出锅!/p
这时清蒸的冰鱼也到火候了,姜安也将它盛到盘中。/p
将葱丝,姜丝,蒜末去除,重新在冰鱼身上放上少许葱丝,姜丝,蒜末。/p
起锅烧油,待到油温适中时,将热油淋在鱼身上。/p
只听“撕拉”一声,随后便是满屋子的香味。/p
冰鱼汤,清蒸冰鱼依次放进食盒中,可姜安觉得这两道菜,好像少了点。/p
随后又拍了个黄瓜,炒了个土豆丝。/p
做好之后,将它们也放进食盒。/p
又盛了一碗米饭,以及筷子,汤匙,都放进了食盒当中。/p
盖好盖子,包上棉布。/p
随后江安便小心翼翼地提着食盒,一路向皇宫走去。/p
来到长乐宫时,雪宁公主刚刚起床,听到宫女报姜安来了。/p
“今日我不饿,早饭不去吃了,别让御膳房送了,随后让姜安来书房见我。”雪宁公主对着宫女说道。/p
“是。”宫女回了一声后,便离开了。/p
姜安得到宫女通知后,便在太监的带领下进入了雪宁公主的书房。/p
进入书房后,姜安见雪宁公主还没来,姜安以为雪宁公主很快就会来。/p
便将食盒外面的棉布去除,随后将菜肴一次端出,摆在桌子上,并将碗筷摆好。/p
可当姜安都弄好了之后,雪宁公主还没来。/p
书房里的温度并不好,姜安怕菜凉了,便又将菜肴放进了食盒当中。/p
刚要盖上食盒的盖子,这时雪宁公主来了。/p
见到姜安后笑着说道:“今天是什么好吃的啊?”/p
姜安不同于往日一般直接告诉雪宁公主,而是有些调皮地说道:“你猜?”/p
而姜安这一变化,立即让雪宁公主睁大了眼睛,一脸的不可置信。/p
随后赶紧上前摸了摸姜安的额头,随后问道:“没发烧啊,姜安是不是病了?”/p
同样一脸不解的姜安回道:“我没病啊?”/p
“嗯???”雪宁公主还是不敢相信,姜安居然会跟自己开玩笑。/p
“你是不是有事求我?”雪宁公主问道。/p
“没有啊。”/p
“那今天怎么还让我猜上了?”/p
闻言姜安才明白,雪宁公主是因为自己的反常,才会问那么多没用的问题。/p
“你猜猜看呗,保证你猜不到。”姜安笑着说道。/p
“哎呦~拿啥铺啦,你等等。”雪宁公主说完,随后用鼻子在食盒边上嗅了嗅。/p
“有土豆丝。”雪宁公主笑着说道。/p
“猜对一道,继续猜。”/p
雪宁公主又嗅了嗅,可惜食盒密封很好,飘出来的香味很少,并且几样菜的香味已经混合到一起,一般人都很难猜得出。/p
“我猜不到。”雪宁公主噘了噘嘴,随后说道。/p
“哈哈哈~快做好,等你看到了,你就会知道了。”姜安笑着说道。/p
闻言雪宁公主就像一只馋猫一样,乖乖地做好,等着姜安端出一道道菜肴出来。/p
姜安先将土豆丝和拍黄瓜端出,而当他将清蒸冰鱼端出时。/p
雪宁公主兴奋地跳了起来,并笑着说道:“哇~是冰鱼!”/p
“别着急,还有呢。”姜安说完,随后又将冰鱼汤从食盒里端了出来。/p
“还有鱼汤啊,姜安你太棒了。”雪宁公主十分高兴地说道。/p
“快吃吧,一边吃一边听我说。”姜安笑着说道,随后坐在了雪宁公主的对面。/p
“嗯。”雪宁公主应了一声,但好像并没有听清姜安在说什么一样,拿起汤匙就要盛汤喝汤。/p
见状姜安急忙提示道:“小心烫。”/p
“嘿嘿~我知道。”/p
看着雪宁公主的样子,姜安笑了起来。/p
“你笑什么?”雪宁公主问道。/p
“没什么。”姜安笑着回道。/p
“哼~谅你也不敢嘲笑我。”雪宁公主说道。/p
“今早我去城东的菜市场时,看到了这冰鱼,殿下,你猜这冰鱼多少钱一斤?”/p
“嗯~我不猜,没看到我正忙着吃东西那么,你快说吧。”/p
“五钱银子一斤。”姜安说道。/p
“这么贵啊。”雪宁公主对于冰鱼的价格也感到了十分吃惊。/p
“可不么,我也很意外。”/p
“我说的么,你怎么买了这么小一条。”/p
“你小心鱼刺。”/p
“放心,我这么大人了,还能让鱼刺扎到吗?”/p
“那就好,接下来我们说正事。”姜安笑着说道。/p
雪宁公主一边吃着,一边回道:“你说吧。”/p
“殿下
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