乱明风云第一百六十四章 柳泉居聚餐(1/2)

柳泉居饭庄始建于明代隆庆年间，酒馆坐落于护国寺西口路东，是北京有名的黄酒馆。 当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种，柳泉居卖的正是北京黄酒。柳泉居是由山东人出资开办的，店铺前边是三间门脸的店堂，后边有一个宽阔的院子。据史料记载，当年这院内有一棵硕大的柳树，树下有一口泉眼井，井水清洌甘甜，店主正是用这清澈的泉水酿制黄酒，味道醇厚，酒香四溢，被食客们称为玉泉佳酿。柳泉居除了卖黄酒外，下酒菜也极富特色，《陋闻曼志》中这样记载故都酒店以柳泉居最着，所制色美而味醇，若至此酒店，更设有肴品如糟鱼、松花、醉蟹、肉干、蔬菜、下酒干鲜果品悉备。柳泉居饭庄早年并无店名，据这柳泉居三字，是明朝奸相严嵩的落魄之作。明嘉靖年间，世宗皇帝宠信严嵩，曾过:世上没有杀他的刀、斩他的剑。到明穆宗继位后，决心要除掉这个他。但因先皇有言在先，无法取其性命，只好罢免了严嵩的官职，抄没了他的家产，只给严嵩留下了一只银碗，让这个奸臣以乞讨为生。北京的老百姓都恨严嵩，根本无人肯接济他。一，饥渴交加的严嵩来到这家酒馆门前，闻到那浓郁的酒香，严嵩就再也走不动了，便央求店主人给他酒喝。掌柜的一看这银饭碗，便知道他是严嵩，早就听严嵩写得一手好字，便取来笔墨纸砚道:给你酒喝可以，你得给我这店题几个字。严嵩稍加思索，题写了柳泉居三个字。时隔不久，严嵩便饿死在街头，柳泉居竟成了绝笔，店也因此在京城声名远播。

高杰和魏忠贤并肩行在北京内城的街头，边走边听他讲述这柳泉居饭庄的趣闻，不知不觉，便已经到了目的地。

因魏忠贤出宫都会换上便服，所以他们一行人并不惹人注目，但颇有眼力的二还是麻利地直接将他们引到了二楼的贵宾包间。

这一餐饭，乃是高杰到明朝之后吃过的最丰盛最可口的一餐了。在米脂时，他曾跟李鸿基的爹去县城上过一回酒楼，也曾与于弘志、姬龙峰等人在蒲州下过馆子，但抡起酒材味道，还真没有哪一家能比得上这个柳泉居。启帝设宴时，那些所谓的宫廷御膳实在是好看多过好吃，可能最主要的原因是菜上桌时基本都是冷冰冰的了，味道实在不敢恭维。

魏良月来之前虽要痛宰高杰，但到零菜之时却并未付诸行动，只是点了两样清淡可口的菜，高杰清楚这个妮子嘴硬心软，便大声对二唤道：“把你们饭庄最有名的菜尽数点上，凑足十道，合十全十美之意！”

二那本因魏良月只点了俩菜而有些不爽的脸色，顿时之间又动人起来，他满脸放光，连声应承，乐颠颠地下楼去布菜了。

等二走后，魏良月白了高杰一眼道：“你知道这里的菜品有多贵吗？！狮子大开口，心回不了家！”

高杰哈哈笑道：“月勿须担心，实在没钱付账，我便留在店里做人质，大不了洗他十半月的碗碟，也要保证妹子吃饱喝好！”

月听了，有想笑又着急，撅着嘴嘀咕道：“我才没那么讲究呢，吃点菜便是了！再了，你一个堂堂的忠勇侯，沦落到在饭庄洗碗还债，很风光吗？！”

见高杰语结，魏忠贤和魏良卿禁不住哈哈大笑起来。

姬龙峰满脑子都是美食，竟然没听到魏良月啥，悟空听不太懂，也是一脸茫然望着众人，不知他们在笑些什么。

因为高杰这个豪客，所以上菜速度十分迅速，不久整个饭桌上就满满当当摆好了美食。高杰亲自给魏忠贤和魏良卿斟上黄酒，然后端杯诚恳道：“杰初来京城，便有幸结识了魏叔、魏大哥和月妹子，承蒙你们这几的关照，杰感激不尽，这一杯黄酒便聊表谢意吧！”

姬龙峰拉着悟空也站起来，和高杰一起端杯敬酒。

魏忠贤也不矫情，和侄儿侄女一起将黄酒一饮而尽，然后他才道：“要感谢，老夫倒想谢谢杰你们呢！”

见高杰不解，魏忠贤继续道：“良卿和月儿才来京城不过一年，因为老夫的原因，很多官家子弟虽不敢欺辱他们，但都敬而远之，不屑与他们做朋友，令老夫一直耿耿于怀。杰你们三个少年俊杰，前途无量，却肯屈尊与他俩为友，真诚相待，老夫感激不尽！”

高杰闻言，手足失措，连声道：“魏叔的是什么话？！我们三个子羞愧不已，可真想找个地缝钻进去才好了！朋友之交，不在乎名利，贵在知心，贵在诚意！咱们就别再互相夸赞了成不，反正我和魏大哥、月第一次见面，便有相见恨晚，臭味相投之感，这就是缘分使然吧！”

魏良月听了心里感动，嘴上却哼了一声道：“谁和你臭味相投了！”罢，还作势举起纤纤玉手在鼻间微微扇动，好似高杰等身上真有臭味一般，引得大家又是一阵哄堂大笑。

因为高杰的打趣胡扯，饭桌上始终笑声不断，这顿饭吃得甚是欢闹尽兴。席间，高杰借口要去解，离开了包间，到了外面的走廊之上。

因为耳朵灵，刚才高杰便听到楼下似乎有些争吵之声，而且主角正是他感兴趣的人，便找了个借口出来看看。

柳泉居集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体，精于扒、爆、炒、煨，拿手名菜有金盅鸡、凤尾银耳、玲珑鲍鱼。同时也经营大众化的饭菜。无论腰缠万贯的大客还是门户的食客，都可以大摇大摆地步入柳泉居的店门，一