江庭深看了一眼戚染可爱的模样,然后听话的去村里买鸡蛋去了,戚染没具体说买多少,他一共买了十个回来。
等饭蒸的差不多了,戚染才开始弄菜。
今天她打算做两个菜,一个西红柿炒鸡蛋,一个西红柿肉丸子汤。
江庭深又开始了剁肉的工作,等把丸子调料和葱姜放好后,戚染才正式开始做菜。
先做西红柿肉丸子汤,这个比较慢。
先在热油里放入西红柿煸炒,然后加入水,煮开一会再加入丸子。
丸子浮起来后,放入一些蔬菜烫一下,最后放点盐,盛出来,撒上葱花即可。
西红柿更加简单了,把打散的鸡蛋液倒入热油里面炒散,然后盛出,再倒入一点油,油热倒入西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出,加入炒好的鸡蛋。
翻炒几下,就可以盛出食用。
江庭深布置好饭碗和筷子,戚染拿着汤匙给两人的饭里舀了几大勺的西红柿炒鸡蛋。
戚染眉眼弯弯,期待道:“你尝尝看。”
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