鱼跃农门：团宠锦鲤来报恩第156章 探店(1/2)

第156章探店

沈雯默默的听着，忽然想起了昨夜叶欢那走得潇洒的姿态……

叶欢，和许怡好像很不同。

她还记得，许怡上次来找到自己的时候，一脸的哭哭啼啼，一脸的愧疚，惹得她也心烦意乱起来，那些本不想去在意的，不知为何却又在许怡的道歉声中变成了刺，扎在心间。

可叶欢却从来没对她表露过什么情绪，始终平平静静的，没有因为她从前挑衅而产生的不满，也没有因为沈家败了而该有的得意，更没有对于弱者的怜悯，以及现在身为老板该有的居高临下。

就好像……

从刚认识的时候，她就已经是这样，就好像，对待店里其他人一样。

……看着笤帚上仔细绑好的布，沈雯忽然觉得手掌上那火辣辣的地方不那么难受了。

今天叶欢一早就出门了，明天就是回程的日子，她决定趁着今天的时间再多熟悉熟悉宁川的情况，物价，行人往来，富人圈子……

这些都是需要了解的，虽说之后是海掌柜掌事，目前看来，海掌柜的能力和心性也都还不错，但她也不可能真就当个甩手掌柜，什么都不过问。

放权和什么都不懂，是两回事。

这店铺如何推广宣传，待客和菜品要不要优化，中间又有多少利润空间，都是叶欢需要清楚明白的，只有自己有能力掌控局面，她才能真正放心的放权给海掌柜。

如此，海掌柜也才能始终在她的掌控之中。

吃过早饭出了门，叶欢慢悠悠的在宁传城里转悠，宁川城有两条主街，呈十字交错，连通着东南西北四个城门。

正中心是一个湖泊，以及府衙机构，东西两市呈对称状位于主街西边和东边，东市主要售卖当地货物，西市则是客商往来居多，富人主要集中在南边和东边，北边相对贫困一些，但比起会县来说还是好了太多。

城中客栈大大小小有二十多家，光是西市附近就有十来家，规模都不小，马厩库房应有尽有，西市附近的酒楼也不少，但是都偏向于平民化，上档次的还是集中在南边，其中又以沁园斋为首……

叶欢手中拿着前朝的宫廷食谱，发展方向自然是往高端的走，普通的酒楼也并非她的竞争对手，所以转悠了一圈后，时至中午，便直接去了沁园斋。

还未走近，已经远远的能瞧见陆续有人往沁园斋走，门口站着接待的伙计，更有直接从马车上下来的贵客，伙计们热络的上前相迎，一看，便是值得笼络的老顾客。

这生意的火爆程度虽然比不上味仙居那样需要排队，但也是叶欢这一路走来见过的生意最好的地方了。

“小二哥，你们这儿还有位置么？”

以至于叶欢到了门口，先问了这么一句。

伙计打量了叶欢两眼，见她面生，穿着也普通，在这富人权贵云集的南门附近而言，叶欢这一身行头瞧着只算得上能混口饭吃……

何况年纪还这么小！

虽说酒楼开门迎客是没有怠慢客人的道理的，可是沁园斋的菜可不便宜……

很快，伙计便堆了个笑脸来说：“座儿是有的，不过，现在大堂都快满客了，您要是能去包厢坐一坐，或许环境更好一些。”

他就不信，这小丫头不知道包厢的消费比大堂的贵。

这么说不过是想让叶欢知难而退，别等到进了酒楼瞧见菜价才发现自己吃不起这一餐饭，白白耽误大家的时间。

岂料，他说完后却见叶欢淡笑着点了点头，“我就是要坐包厢的。”

她在这儿站了一会儿，已经能看出沁园斋大堂待客的手段和普通酒楼无二，没有什么特别之处，顶多就是比其他酒楼气派一些，贵人多一些而已。

所以，她想看看包厢有没有什么特色，如果没有，那就是因为菜式或者名气才能吸引来这么多人，那她倒是能很容易想到竞争的办法。

伙计愣了愣，顿时反应过来叶欢是个外地人，便又笑着提醒说：“我们的包厢是有最低消费的姑娘。”

“多少？”叶欢问得从容平静。

“最低十两。”伙计依旧笑得热络，瞧不出丝毫怀疑。

直到他听叶欢说“好，带我过去吧”，脸色才终于变了变，又仔细瞧了叶欢两眼。

难道，是个外地来的暴发户？

不过常年待客，他的反应也是极快，虽说心中惊讶，却也不过短短一瞬便又重新扬起笑脸，招呼道：“得嘞！您里边儿请～”

叶欢报之一笑，抬脚跟上。

她自然看穿了伙计的心思，不过，却也并不在意。

因为一路越往南走，她就越是发现了自己的行头普通，这一身在会县算得上上好的衣裳，在宁川恐怕也不过是某个富人家丫鬟所穿的料子而已。

所以伙计迟疑也是情理之中的，只不过，却也让叶欢瞧出了不妥。

做生意，察言观色自然重要，不然恐怕不能将客人接待好，可却也不能光以貌取人，若是换做一些心性高傲的，只怕会觉得被这位伙计轻慢，反而影响了酒楼的口碑。

沁园斋总共三层楼，带一个院子，院子里还有厢房，二层和三层都有包厢。

穿过大堂，伙计直接想带着叶欢往二楼走，然而叶欢的目光却落在了那院中的厢房里，瞧着，格外雅致，应当是接待贵客所用。

“那边还有空的包厢么？”她望着院子里错落而立的厢房问。

“那边……有……是有，使用费三十两一间，