天萼121吴央纪实录5(1/3)

121、吴央纪实录——世事难大同

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萨满跳大神的现场感受，令吴央躺下后还回味无穷，一直到子夜后，才朦胧睡去。次日早餐后，牵着羚驹儿要出门。

“你真是不安分。这是要去哪里？”翰本拦在前面。

“我想出去转转。看看古迹、庙会什么的，还想品尝本地小吃。嗯，保证日落前回来。”恳求的目光，望着他。

“我带你去。这样可以让你更尽兴，免得走了许多冤枉路。不过，都是近距离，没必要一人一马。与昨日一样，一匹马就够了。”又诡异地微笑。吩咐把她的马牵回，带出他的马。

又被不容分说，安放她马背，在他前面。

一路，他闻着从她颈项散发的淡淡体香，很特殊的芬芳，沁人心脾。迷的他心旌摇荡。她哪里知道，这是他目前唯一可以利用之便，乘机而靠近她的方式。

他带她走了一遍契丹辽特色建筑，华严寺、善化寺、观音堂、觉山寺塔、圆觉寺塔。然后到了北魏遗迹，云冈石窟。

寺庙什么的，里面都差不多，然而建筑风格不同。建筑风格，那是一座城市的特征，可以令人一看，就这道这是哪里。比如宁夏银川，就因独特的建筑风格，而形成自我非他的银川特色。若非此，则每座城市几乎大同小异。契丹辽200年，使这座城市无处不彰显，极具特色的辽文化。

云冈石窟，吴央在这里流连忘返。因为到过洛阳龙门石窟，也听父亲描绘过甘肃敦煌石窟，便寻觅与比较，其有何不同之处。似乎与龙门石窟差不多，只是规模略小些。所以，依然着重欣赏雕、塑艺术。对古人之精湛雕塑艺术，激赞不已。关乎石窟种种，自是与他畅谈一番。

临近中午，赶到庙会，先吃饭。

他将她带到一家羊杂店前，刚掀开帘子，她迅速倒退出来。一股浓重的膻味烟雾，薰得她差点呕吐。她知道，羊杂即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的北方小吃，亦称羊杂烩汤。从来不敢问津羊肉的她，本想随和些，顺人意地作陪一下，然后再找可以吃的。实在身与愿违，不敢进去。

他也随和，见她为难神色，知道此女子与羊肉无缘了，便换拉面馆。

一碗刀削面，佐以一碟卤味牛肉片，一碟鲜采而烹调的黄花菜（金针菜），没吃就开心地笑了。

鲜嫩的金针菜，被烹制的色泽金黄、个体肥硕，油大脆嫩，香气浓郁。她知道，其营养丰富，含有人体所需的，多种营养成份，具有健胃、利尿、安神、生津等药用功能，野生的更难得。听说，一望茅草地，七八月开花季节，放眼一片金黄，煞是好看。即可欣赏，亦可采摘而为美味蔬菜。是以黄花菜，实可谓色、香、味俱全，物美价廉。

主食刀削面。削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月。她向里面看去，师傅手里的面团真是听话。只见一会功夫，面团便在手中，不断向锅前上空，划出一道道弧形白线。面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看。看其厨师熟练程度，每分钟约能削一百多刀，每条面叶的长度，恰好都是六寸……

“你怎么还不吃，久了该坨了。”他已经面碗空半，抬头见她还在出神，便催促。

“嗯，好漂亮，舍不得吃。先欣赏一会，这就吃。”本来就是吃的东西嘛，赶紧有滋有味地，让碗里一片片减少，连汤带面带菜，一会都光。呵呵，都装进皮囊才是自己的。

“要不，再来一碗？”她赶紧将头摇得象拨浪鼓。

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饭饱逛庙会。京都、艺都、佛都、军都、融合之都的大同庙会，真是热闹非凡。人来人往，车水马龙。摩肩接踵，熙熙攘攘。

庙会汇集秧歌、二人台、锣鼓、北戏、杂耍等多种表演。到处展出剪纸、泥塑、刺绣、凉粉等多类，民间或地方工艺品及特色小吃。

走着，走着，一块状如梅朵的稍梅（烧麦）到了嘴里。到了表演场，又一支烧烤牛肉串抓在手里，看着、吃着。看了一会，到了杂货摊子扎堆之地。见一摊小米煎饼，色泽金黄、颗粒均匀，肯定香甜可口、营养丰富。再掏出几个散钱，刚伸手去拿小米饼子，就被抓住了小手。见他对她摇头，她难为情地笑了。

“嗯，真的很好看，想尝尝。”

“这是北方主食之一，要吃让府里为你做。不能再吃了，会撑坏的。”微笑地边说边又轻轻摇了摇头。心下叹着，女人啊！正餐不好好吃，完了见啥好吃的，都想吃。

不让吃，似乎就没兴致了。

“我好象累了，咱们回吧。”期待地看着他，哪知人家早巴不得了呢。

“正该如此。出来就是休闲的，太累就得不偿失了。再说，太阳也快落山了。”

意见一致，自然马上就去牵马，往回慢走。

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“你来大同有些日子了，今天又看了一天，有何感想？”他在后面问。

“大同，大同。我看辽兴宗，近百年前，升云州为西京，并设西京道大同府，作为辽国的陪都后，其实就已经也称云州为大同了。至于辽兴宗，改云州为大同之本意，未必如愿，倒是成就了‘民族大同’。”

“哦，此话怎讲？”

“就是指，大同形成了，民族融合大平台、大舞台。