“有人吗?”
他走进院子里面,然后往里面张望一下,他看到在院子里面,放着一口很大的铁锅,这比自己用到的铁锅,好像还要大上一半。
“来啦来啦。”
说话间就看到,有一个中年妇女模样的人从里面走了出来。
在他腰上,还系着一个红色的围裙,看样子,的确是比较干净利落。
“你,你有什么事情吗?”
“大娘,是这样的,我听镇子上的人说你这里龙虾卖的很不错,所以我想过来尝一尝。”
“呵呵,原来是买龙虾的呀,但是不巧,我今天才开始做,而且还没有来得及出货呢,估计,最快也要到中午了。”
“哦,到中午啊,那,那我能不能等待一下?”
“好啊,来,来这边坐。”
看来,这个中年妇女对于他倒是比较热情,然后带着李昱直接给让进了院子里面的一个石头桌子那里,
“小伙子,你是外地来的吧?”
“对,我是从市里面过来的串亲戚的,听说,您的龙虾做的味道很不错,所以我这才尝一尝。”
“我听说在城市里面,人现在可喜欢吃这个东西了是吗?”
“对,基本上是顿顿不离吧,而且,现在路边摊也已经开始盛行起来,所以这些东西,都是很火爆的产品。”
“看,我还说呢,我就说这个东西啊,终究能够被人给赏识的,所以,我这才做了这么多年,但是,我家那孩子呀,他就是不信。”
说话之中,他好像有一种很无奈的感觉。
“大娘,你做这个东西,做了多长时间了?”
“其实啊也不长,也就是不到两年的时间。”
“哦,那你这两年,每天都要做出来,然后卖给镇子上的人吗?”
“差不多吧,基本上是雷打不动的,只要是没有特殊情况的话,,每天我都会熬上一锅,镇子上的人倒也是捧场,基本上,出来之后,就被抢光了。”
“哦,那这么看的话,那你的生意还不错,但是都已经这么长时间了,为何一直在家里面呢?怎么不考虑去外面开一个店铺呢?”
“还开什么店铺啊,而且,孩子也都不支持我,就权当把它当成一个兴趣爱好吧,等一下啊,我去添火。”
说着话,大娘便走过去,然后,蹲在炉子下面看了一眼,捡起惊愕柴火,直接就扔到里面。
李昱此时就坐在这里,从锅里面所飘出来的味道,真的是让它有些垂涎三尺。
他承认,这种味道跟自己的味道的确是有的一拼,但是,还不是一种完全一样的感觉。
“怎么?孩子都不支持做这个吗?”
“是呀,也都不支持,就是说,做这个东西也挣不了什么大钱。”
“大娘,你,你这个是卖多少钱一斤啊?”
“都是乡里乡亲的,也没有卖高价,也就是20块钱一斤。”
“20块钱,那,那你不赔钱吗?”
“这有什么赔钱的呀,这东西,就是无门的买卖,东西地里边到处都是,我每天晚上要抓上一晚上,差不多也就是五六十斤的样子。”
“五六十斤,这第二天还够卖吗?”
“够了够了,而且现在很多人,还是接受不了这个东西的,所以基本上是可以够销售的。”
“我听说,在镇子上面还有一家人,也开了一家这个龙虾店铺,这个你知道吗?”
“哦,这个我倒是昨天的时候,他们过来的时候给我说过了,但是人家开就开吧,也跟我没有什么关系,我这呀,还指不定能干几天呢。”
“大娘,你怎么这么说呢?”
“唉,现在也上岁数了,而且,孩子也在城里安家了,一直都催着我,让我抓紧时间回去,然后,去给他们看孩子呢,我估计啊,也呆不了多久了。”
李昱听到之后,不知为何,突然间有一种失落感。
他能够觉察出来,这个人应该是一个高手,他熬出来的小龙虾,绝对是可以跟自己有的一拼了。
“那真是太可惜了,而且你有这么好的手艺,这城里面,都做不出来这么好的味道的。”
“是呀,但是没有办法呀,身不由己的,小伙子,你打听这个是什么意思?”
妇女说道这里的时候,突然间便警惕起来,然后,便回头看了看。
“没有没有,我就随口问一问,而且说实话,我之前的时候,还考察过这个生意呢,但是,也没有把它做下去。”
“怎么?你对小龙虾生意也有兴趣吗?”
“还行吧,就是感觉到,城里人挺爱吃的东西的。”
“真的想做的话,那么,大妈倒是可以教你。”
“大娘,你,你说什么?你教我?”
“没错,这要想把这些小龙虾给熬制出来的话,那么38位香料,一样是不能少的。”
“38位?”
“我家祖上啊,其实是做烧鸡的,说实话,都已经这么多年了没有做了,我只
是在那个方子的基础上,然后,又改良了一些其他东西,现在才总结出来这样一个配方来。”
“大娘,那如果,你真的愿意传授给我的话,那自然再好不过了,大娘,你开个价吧,您这个方子,我买了。”
“买什么买呀,不就是一个方子嘛,没有什么保密的,你要想学的话,过来,我把它交给你。”
那个女人竟然点头同意了。
这个李昱真的太诧异了,按理来说,这种保密的配方,卖到城里面的话,估计
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