如果是洗碗工还好说,因为不需要面对顾客,在后面洗碗的话,只要不打碎碗筷,保证碗筷都被清洁了,就算是不笑也没人会说什么。/p
可面对客人的服务员就不能如此。/p
“店长,我看你弟弟妹妹好像坚持下来了。你这改造活动,还要继续吗?”/p
领班走过来,手里还拿着一个本子,里面是这一批接受培训的服务员的表现,以及扣分情况。/p
每一项,都是很严谨的,甚至都标明了为何要扣分。/p
这是每一个表现的合格的服务员,都要走的路线。/p
实习期——转正——评优——领班——培训实习员工——实习店长——店长。/p
这是九鼎食肆给服务员规划的一条晋升的路线。/p
每一个人都有机会,但是服务员表现的如何,就看个人了。/p
这样的一个企业,每个人都有进步的空间的方向,才是一个健康的企业。/p
而这些,也是企业文化。/p
每一个人的晋升,都要看业绩的,可不是来讲人情的。/p
嗯,创业期间,自然会有一些任人唯亲的现象。/p
比如叶成博。/p
也正是如此,叶成博才要更加努力的学习,这也是为了不让别人说自己的发小任人唯亲,不看功绩,只看关系。/p
苏何是九鼎食肆的独资老板,他有这个权利,也不怕别人说。/p
但叶成博自己不上进,叶成博的未来,也就是总店的店长一职了。/p
叶成博为了自己的未来,也为了不让别人暗地里说苏何的坏话,只能更加的勤奋的学习了。/p
“你按照规矩打分,他们要是真的能咬牙坚持下来的话,那也是他们自己选择的未来。”/p
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