田园纪事第二十五章 准备(1/2)

“你最近怎么天天做包子啊，你以前在家的时候我也没觉的你多喜欢吃包子啊。”秦氏把猪肝包好放起来，再放在外面说不定就被人买走了呢。

“不是喜欢吃。”方红梅摇摇头，她其实对吃什么没什么感觉，只要她觉的还可以，什么都能吃的，她不过比较喜欢研究怎么做菜好吃而已，不过连续一个月做包子就不止是单纯的为了喜欢了。

“我是觉的我在家里没什么事情，看看能不能做点小生意。”

“做生意？”秦氏很是惊奇，沈家贤每个月的月钱和粮食她都是知道的，这样的收入算中等了，怎么会需要她女儿出来做事。

“是不是沈家贤那么说什么？怎么说的？”秦氏生怕那边嫌弃女儿，说出什么难听的话，虽然在她看来沈家贤不像是那样的人。

“没有，没有，娘你别紧张。”方红梅笑笑安慰秦氏，没她想的那么严重，她只是无聊了，她不像沈家青家里有那么多人，家里只是最初几天需要收拾，往后天天照看一下花费不了多少工夫，也不像这这的女孩子，坐着绣花就能绣一整天，她现在的水平就是能做出一件差不多的衣服，哪里有那个耐心静下心来一点一点的去绣花，这样一天天呆下来不是一点两点的无聊，再说就算她现在日子过的很好，不愁吃喝，但是谁能避免以后出个什么意外呢，做个小生意，不指望能赚多少钱，只要能稍微赚一点，同时也能打发时间，再说这边的风气还是比较开放，街上摆摊的妇女多的是，她出来也不突兀，秦氏不就是个例子吗。

方红梅把心里的想法都和秦氏说了一遍，秦氏听了也觉的这想法不错，现在方红梅整天在家里没事，又没有婆婆孩子什么的需要照顾，她自己的女儿她知道，实在是个不能静下来绣花的人，看书倒是可以看上一整天，可是她女儿又不要考秀才，看那么多书没用，做个小生意也好，只是要做什么呢？不能太辛苦，不然她可舍不得。

方红梅暗暗摇头，她娘有时候真是迟钝啊，她每天送的包子不是试验品吗，难道秦氏真的一点都没看出来？

“我打算开个包子铺，只是现在还拿不定注意是在街边摆个摊子好，还是租个铺子来。”方红梅一直在纠结这个问题，摆个摊子，比较便宜，不需要租金，但是要提防刮风下雨，而且位置还不固定，租个铺子会方便很多但是租金会增加成本，她本来是打算随便玩玩，能不能挣钱还两说，不想投入太多资金。

“还是租个铺子吧，离咱们家不远的地方，正好你季大叔的儿子说他太累了，让他回家歇着，他准备把东西收拾收拾，过几个月就租出去，到时候你就租他的铺子，他那铺子位置好，来往的都是做小生意的，他们都要来赶早市，估计都没吃早饭，你既然打算卖包子，就再添上一锅粥，开个早点铺子，以你这手艺，只要你勤快点，是只赚不赔的买卖。”中午吃饭的时候方红梅把自己的打算说了，方屠户却是连铺子都帮方红梅看好了。

“季叔的铺子是不错，不过我没看出他准备租铺子啊？”方红梅也是知道那个铺子的，以前是卖面的，味道还不错，不过她去吃的次数比较少，毕竟没有谁家里有饭还去外面吃的，也见识过店里的生意，确实很不错，味道是一方面，位置好也是很重要的。

“上次喝酒的时候他和我说的，我就让他不要对外说，给我留着。”方屠户的话倒是把一家人惊到了，怎么连他也有开铺子的打算。

“爹，你要开什么铺子，杂货铺子吗？”严子不想子承父业，他是学木匠的，比较想开个杂货铺，卖一些他自己做的东西，因此听见方屠户有开铺子的打算，第一个就说出自己想开的那种。

“想开杂货铺自己开去，不想接手我的摊子我就不帮你，这铺子你帮你姐姐留的。”方屠户不是秦氏，方红梅天天送包子过来，还是不同口味的，方红子的人，再想想方红梅最近的处境，其实不难想出她的想法。

“爹。”方红梅有点哽咽，方屠户从来都不是什么细心的人，竟然对她这么用心，果然是天下父母心啊，方红梅无比庆幸自己穿到了这个身体了，虽然她没有倾城倾国的容貌，还是个被人笑话的大胖子，天天过日子还要一个铜板一个铜板的算着花，可是她过的充实开心。

方红梅又和沈家贤商量了一下，最后还是决定把铺子租下来，虽然增加成本，但是每天风吹日晒真的不好，沈家贤心疼娘子，非让方红梅租个铺子，至于其他的问题，铺子租在哪里，会不会挣钱，完全没想过。

“真好，以后我就天天有好吃的包子了。”这是沈家贤知道方红梅要开包子铺的第一句话，让方红梅忍不住想起现代很流行的一个词，吃货。

包子铺就这么定下来了，至于包子的种类，方红梅综合了方屠户一家和沈家青一家及沈家贤的口味，要卖的包子暂定为，豆腐包子、青菜包子、豆沙包、酱肉包子、青菜肉包子子、苞米面白肉萝卜丝肉包子，这些包子的材料是四季豆有的，不然就是其中的材料可以替换的，因此是常驻店里的，还有排骨包鬃印⒍菇前子，是方红梅根据材料暂定的，虽然排骨包子材料四季常有，但是因为这个包子和这边的人吃的包子都不一样，所以不知道市场怎么样，目前就只暂定，如果卖的好了，就再变成常驻的。

排骨包子比一般包子好玩一点，是把买来