这年头黄豆到处都是，可就是没人将其和油对应起来。
并非是古人蠢。
而是现如今的油，几乎都是荤油。
植物油的概念并未深入人心，加上对于食物的制作无非都是煮、蒸和烤，更不容易发现植物油。
事实上，就算在发现植物油后，古人在很长一段时间内都是用的芝麻油，黄豆油要之后才会被发现。
而现在张骞还未第二次出使西域，芝麻也尚未传入大汉。
所以黄豆油对唐奇来说，是司空见惯的东西，但对于汉朝人来说，却无异于又一次三观地震！
平阳公主目光炯炯的盯着下人们舂豆子，握住卫伉小手的手掌，不自然的收紧。
卫伉被捏疼了，却很懂事的没有出声。
从母亲的表情上，他敏感的知道自己似乎正在见证一件大事。
侯府的人手很充足，不一会儿就将炒好的豆子全部舂成了细碎的颗粒。
接下来的工具就没有现成的了。
好在府邸够大，还有片不小的假山群。
唐奇对欣赏园林没有兴趣，干脆让人去假山群中，敲来了一块又大又重的巨石。
得益于滑轮组，下人们的搬运速度很快。
这小巧的工具已经被刘彻知道，并传与天下工匠，所以并未吸引平阳公主的注意。
她全部的注意力，都在那堆不起眼的黄豆粉上。
把碎豆子用布包好，放在一块平整的石头上。
石头上也按照唐奇的吩咐，打好了专门用来漏油的槽口。
然后将另一块巨石压在布包上。
缓缓研磨。
这时候，下人们也基本都知道了唐奇要干什么，负责研磨碎豆子的壮汉，甚至连呼吸都屏了起来。
黄豆，真的能出油？
在众人期待又紧张的注视下，时间飞速流逝。
豆子出油本就不难。
“滴答！”
一滴金黄色的液体，缓缓顺着槽口滴落在早准备好的大碗中。
“是油！”
“出油了！”
下人们兴奋得几乎要蹦起来，欢呼声响彻天空。
年过百半的管事颤巍巍的走到碗边，用指尖沾了点豆油，小心翼翼的放到嘴里。
“真的是油！”
管事激动得骤然落泪。
“苍天在上，这是油啊！”
别看管事那没见过世面的样子，太平公主的表现，也好不了多少。
她不顾形象的蹲下来，仔仔细细盯着不断往下滴油的槽口，呼吸声放得极轻。
似乎担心惊扰了什么，让豆子不再出油。
而太平公主的眼中，同样含着热泪。
不是生活在古代的人，很难理解此时众人的激动。
油！
盐！
此两项，都是制约古人生活水平的严重问题！
尤其是生产力还不算发达的汉武朝，军事再强大，文化再辉煌，也掩盖不了连良家子都舍不得放开是用油盐的事实。
穷点的百姓家里，更是一块盐石、一片猪皮就能凑活一年。
就连唐奇府上的管事，家里吃油也照样是用猪皮滚来滚去，比百姓好那么点，但也就刚刚好能满足健康需求。
那可是侯府管事！
可见民间对油的缺乏，已经严重到何等地步。
而现在，唐奇用事实告诉他们，连贫民都能吃得起的黄豆，竟然是能够出油的宝贝！
怎能让人不激动！
在场众人当中，唯二还能保持冷静的，除了唐奇，也就只有卫伉了。
唐奇是见怪不怪。
卫伉则是年纪还小，尽管明白大人们在激动什么，但也没办法感同身受。
他扬起小脸，脆生生的问：“大农令，豆子真的能出油诶！”
“没错，不仅是黄豆，其他豆子也可以。”唐奇捏了捏卫伉还带点婴儿肥的小脸，“但是黄豆出油最多，性价比也最高。”
“安定候！”
平阳公主骤然大喝一声，尖利的嗓门吓了唐奇一跳。
还以为在汉朝捏小孩的脸是件很严重的事情，让孩子妈生气了。
但抬眼一看，平阳公主的眼神，却依然还黏在豆油上。
“敢问安定候，您说黄豆出油最多，不知具体能出油几何？”
汉朝可没有女子无才便是德的见鬼说法，平阳公主身为刘彻的姐姐，那也是心怀天下的。
唐奇云淡风轻的回答：“以现如今的生产力水平，还没法发挥黄豆最大的榨油价值。”
“出油率在两成左右，也就是十斤黄豆能榨出两斤左右的油。不过也不用担心浪费，榨油剩下的豆粕可以做成豆饼，当作饭食或者喂给家禽都不错。”
“其余的豆子虽然也能够出油，但估计达不到两成的出油率。”
等红薯和土豆传遍大江南北后，百姓估计也不用节省到连豆粕都用来当口粮，到时候倒是可以教教百姓规模养殖的法子，免得豆粕被浪费。
唐奇每解释一句，平阳公主的呼吸就急促一分。
两成！
十斤黄豆，能榨出两斤油！
“伉儿，你在这儿继续盯着出油。”平阳公主猛地站起来，一手端着已经接了半碗油的大碗，一手抓住唐奇的手就往外走，“安定候，随我进宫去见陛下！”
“诶，诶，等等！”
“等不了！”
唐奇不好意思和女人比力气，只能被动的被拉着走，同时满脸无奈。
要不要这么急？
不就是弄出点黄豆油么，还没来得及说出下一步的打算呢！
在平阳公主看
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