说,一刀肉是他们这里的特色,选用的是精品五花肉,这里的“一刀”有两层意思,第一层意思,这块肉是一刀切下来的;第二层意思,这块肉的形状像一把刀,故而得名“一刀肉”。
“行!那就来一刀!”我随手指了其中一块肉。
“好嘞!”老板应了一声,取下那块五花肉,抹上油,往火炉上一丢,顿时烤得滋滋作响,里面的油珠子不停地往下淌,看得我垂涎欲滴。
在烧烤的食材里面,五花肉属于必点之物,但是这样大一块五花肉,直接放在炭火上烤,如此豪迈的烹饪方法,我们还是头一次见到。
我让老板拎了一打冻啤酒,回到位置上,一边喝着小酒,一边等待烧烤上桌。
状态提示: 第856章 夜市(上)
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