非常厨娘第一百零八章 赏菊宴(1/2)

赏菊宴在三天之后如期举行，左香菱早早就将要做的糕点给大致定好了，既然是赏菊宴当然是要吃满桌菊花做成的糕点的，配上这菊花酒再好不过了。

当天一早，尚书府的马车就到第一楼等她了，匆匆带了一些工具，左香菱便上了孙府的马车，来接她的正是孙盼夏的贴生丫鬟小荷，长得十分乖巧可爱，是个调皮活泼的，一路上跟左香菱说了许多。

马车直接听到孙府的后门，小荷带着左香菱直接去了厨房，由于孙盼夏的母亲杨氏身体不大好，时感疲累，所以宴会的安排全然落到了孙盼夏的身上。

不到卯时便起床开始准备了，可见有多忙了，虽然只是妇人之间的谈笑，却是这尚书府的门面，肯定是要做到面面俱到的。

即便忙到了这个地步，孙盼夏都支使了自己的贴身丫鬟来接自己，左香菱觉得那是相当的受到了重视，人家五点不到就起床就让人来接自己了，而自己却是睡到了日上三竿，人家急得不行，还说不急不急，一切以她为重。

得此朋友，左香菱觉得那是三生有幸啊，偏偏还是一个身家显赫的。

这厨房是一应俱全，左香菱熟悉了一下，便开始准备做菜了，至于小荷自然也是差回去帮孙盼夏了，她那边可比这方寸之地的厨房要忙得多。

今日到的都是管家夫人小姐，这糕点菜肴自是精致为主，这量嘛当然是越少越显得精致了，每碟不过拳头大小。

看过了需要忌讳的东西，左香菱便定下了菜单。

每桌四碟，分别是菊花糕，菊花肴，菊花羹，菊花膏，分别取四种不同颜色的菊花。

菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。

还能降血压，明目提神，简直是药膳食疗必备。

除了前面四样，左香菱还准备做一个菊花冰沙，原本是准备做菊花冰棍的，但是想着女子吃着不够精致，索性直接打碎做成冰沙了。

这菊花沙冰的做法也是十分简单的，首先要将干茶花用热水冲洗一下，然后用沸水浸泡并加入适量蜜糖。因为菊花茶的味道有点淡，有了蜜糖甜甜的味道好极了。

左香菱用银勺舀了一勺，尝了尝，甜度正好，不是很甜，但是入口能够尝到甜味的同时，还不会冲淡了菊花特有的香味。

待菊花茶凉后小心倒入模具中，再加入多余的四色的菊花瓣，盖好盖子让人送去了冰窖，结冰以后去除捣碎便可。

在这清风徐徐，风中微带热气的十月，吃上一口这么清爽的冰上，着实是一件享受的事情。

这菊花糕做成五个花瓣的样子，每个都是粉嫩嫩，十分惹人喜爱。

这菊花肴便是由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗，左香菱选择了用纹着百花的小瓷盅盛放。

至于这菊花羹则是用同色同款的小碗装盛，最后的菊花膏则是由同款同色的小碟子装。

做好这一切，大抵已经巳时过半，十多点钟的样子。

左香菱刚以为自己可以落得一个清闲，休息一下呢，结果小荷又来了。

“左姑娘，我家小姐花园有请。”

小荷俯身行礼，笑得跟朵花一般，左香菱自知这是孙盼夏要请她去的，严格来说，如非有传召，否则做菜的人是不得去前厅的，但是孙盼夏既然来邀她了，她也不好推辞。

幸好今天做的都是十分轻便的糕点菜，否则一身油污还真的没法去见人。

循着小荷欢快的步伐，左香菱很快便到了这满是各色菊花的院子之中。

老远便听见了女子的欢声笑语，等到了才觉得这请的人还真不少，一时间便对孙盼夏的母亲有点感兴趣了，到底是什么样的人可以笼络这么多的大臣夫人，想来应该也不是什么简单的人物了。

每桌布置得不是很整齐，却是各有特色，都是寻了阴凉又明亮宽敞之处，将这桌子布置在银杏树下边，抬头便是满树金黄，低头便是满地黄金。

一见左香菱来了，孙盼夏立马从座位上起身过去迎接。

“你可算是来了，可等了你许久。”

孙盼夏欢喜的拉着左香菱的手，上下打量着。

今日为了做菜方便，左香菱穿了一身蓝色的翠烟衫，散花水雾绿草百褶裙，以为自己不会出了厨房，也就没有上妆，见着这些个个打扮精致的各家小姐，左香菱多少还是有点尴尬的。

“来，我给你留了位置。”

孙盼夏牵着左香菱去了她旁边的位置，正是主位之下的第二个顺位，这可比在场的大部分人坐的位置要尊贵了，一时间吸引了不少人的注意，议论左香菱身份的不在少数。

看着对面死命瞪她的澄玉，左香菱眉心一跳，这种人多的地方还真的逃不掉她了。

不过自上次选妃会过去之后，她就再也没有见过澄玉，就连秦浦泽都说，她受了太大打击了，所以连上官飞白那里都没有去了。

瞧着澄玉尖了不少的下巴，以及更为锐利的眸光，左香菱就觉得心底发慌，总觉得会有什么不好的事情发生。

等左香菱坐下，这杨氏便来了，所有人都停下了说笑，站起身迎接，这杨氏保养得极好，脸上只有淡淡的皱纹，一看就是被岁