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既能吃到食材的本味,又为厨子规避做毁的风险。
如佛跳墙一般,将许多名贵食材汇于一锅的菜式,纵观天南海北,一只手都能数得出来。
每一味名贵食材,就像一位有主见的谋士,如何将株美地融合在一块,这是主家,也就是厨子的本事。
薛老夫人点点头,正想说话,见一位身量颀长、相貌秀丽的小娘子过来同贺掌柜说话。
——“含钏,厅堂里其他食客都在问这道佛跳墙,你看要不要每一桌送上一小盅,算是尝尝鲜?”
薛老夫人笑笑。
贺掌柜的闺名原是含钏?
还挺好听的。
如钏宝藏于袖中,内敛隐晦。
等等...
薛老夫人猛地坐直身子。
贺...贺含钏!?
状态提示: 第二百五十一章 佛跳墙
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