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材的问题,看来果然都是一群厨师能干出来的事情。
“老一辈的厨师果然可怕!”苏子放刚才吃的时候有一个念头。看盘中最后一块无人动便夹到自己面前,用筷子拨开,发现内里的馅料排布果然和自己猜想的一样。
肉馅、茭白、笋干、碎虾仁分成四层,整齐的铺在豆腐箱内,整整齐齐,一点也不像平时做豆腐箱似的全部混成一团。
“这也太可怕了吧?”沐飞倒抽一口冷气。
“正常操作。”要不然这道菜也不会成为迎宾楼招牌菜色了,“目前刘师傅的徒弟中能掌握这个料理的也不超过3人,为了做这么多,估计都在后厨帮忙呢。”
苏子放终于体会到带一个美食评论家的好处,简直就是人形资料库。
“前面两道就这么高起点,后面的菜色岂不是要逆天了。”薛新笺低喃一句,开始期待起第三盘料理。
状态提示: 第127章上菜了一
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