苏元愤怒地看着我,问道:“你就这么搞?怎么可能赚到钱啊?我问你,楼下的人的是不是都是你托啊?这帮人消费都算在谁头上啊?”
宝儿回答道:“当然是餐厅头上了,人家是来帮忙的,怎么可能让人家出钱呢?”
苏元不忿地说道:“哪你们还赚个屁的钱,亏都亏死你们了!”
宝儿讥笑道:“你不懂经营,就别瞎猜了!”
苏元哼了一声道:“我不懂,还是你不懂啊!你这是拿钱请人吃饭而已,这谁不会啊?那我问你,明明有客人要预定,你们为什么推说要到后天,明明是今天的客人都没满啊!”
宝儿解释道:“这就是虚假繁荣,饥饿营销,越是这样,才能越显得餐厅高档,这是从众心里,你不懂的!”
苏元自然怎么也说不过宝儿,转向我问道:“她现在是你的代言人了?”
我摇着头道:“不是,她是这间餐厅的老板,合同不是你跟她签吗?她现在也是你的老板,她要是心情好,说不定还能给你个一官半职的!”
苏元再次问道:“她是的代言人吗?你当时可是说好,你帮我的啊!”
我啊了一声道:“我现在不是在帮你吗?我找了个高人过来帮你,只有我能清动她,这不就够了吗?”
苏元还想说什么,我摆了摆手道:“行了,你回家等消息去吧!再说,我就让银行的人,直接找你了!”
苏元走后,宝儿问我道:“师傅,你打算怎么安排她啊?”
我啊了一声道:“什么安排?管她干什么?”
宝儿疑惑道:“师傅,你一向不会这样的啊?一直对待水鱼,都是以礼相待的,都是会顾及她们感受,给她们留条后路的啊?怎么这样对她啊?”
我切了一声道:“那得分是什么人?这个不需要!”
宝儿嗯了一声道:“那我知道了,你讨厌的人!需要做的绝点吗?”
我犹豫了一下,说道:“做起来再说吧!”
三个月时间,宝儿把一家濒临崩溃的西餐厅,做成了城中数一数二的高档餐厅,不但消费高,而且一位难求。
每天流水都能上6万,按利润的30计算,一个月就是54万,3个月就是150万,而且这数字还在递增,不用一年,这前期的投资就回来了。我预料到,这餐厅肯定不会亏钱,但也没想到会做的这么好。
晚上,我带着胜男来到了西餐厅,宝儿新请的女经理,见到我来了,急忙让我上二楼。
我摆了摆手道:“一楼要是有位置,就找个一楼的位置吧?楼上太闷了。”
女经理忙解释道:“自从上次您来过,说楼上太闷了,我们就改了,装了新风系统,还装修了观景台,下个月就可以开张了,您要不要先去体验一下?”
我笑了笑道:“这办事效率真高啊,不用那么麻烦了,你去忙自己的吧?不用特意照顾我们了。”
女经理嗯了一声,把我们领到一个角落处,然后点了菜后,走开了。
我看了餐厅一周后,皱了皱眉,胜男观察到后,顺着我的视线望去,看见一个头发散乱的女人,坐在一个钢琴旁边,拿着一杯红酒,一边喝,一边跟着哼唱,还时不时地对着进来的客人傻笑,同时还调戏着正在谈钢琴的演奏者。
胜男好奇地问我道:“你认识啊?”
我嗯了一声道:“她原来是这家餐厅的老板!”
胜男啊了一声道:“那她怎么变成这样了?感觉她是不是有点脑子不太好啊?这样的场合,她这么做好像有点不太体面吧?”
我轻笑了声道:“喝多了吧,别理她,吃咱们的!”
胜男皱着眉道:“这样不会影响生意吗?”
我哎了一声道:“怎么说,她也是这里原来的老板,我也不好做的那过分,总不能赶她走吧?”
这时,餐厅的经理,走了过去,和苏元说了几句。
我没在看那边,和胜男说笑着。
不一会儿,就听到一声清脆的玻璃声,我转过头去,看见经理捂着脸,愤怒地盯着苏元。
苏元嚣张地骂着经理,一个服务员走了过去,打算捡起地上打烂的玻璃杯。
谁知道苏元上去就是一脚,把已经打烂的玻璃杯踢到远处,指着服务员又开骂了:“你算个什么东西,原来我是老板的时候,你对我千依百顺的,现在老娘不是这里的老板了,天天对着我鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的!”
经理低着头,看样子还在一个劲儿地赔不是!
很多客人开始向那边看过去,宝儿知道了消息,从二楼走了下来,走向苏元。
胜男指了指宝儿,我点了点头,示意我看到了,要她别说话。
宝儿气势逼人,走到苏元面前,在她耳边说了几句话,苏元愣了一下,就乖乖地跟着宝儿走上了楼。
我出于好奇心,和胜男说道:“你等我一会儿,我上去看看,我怕宝儿吃亏!”
胜男关心道:“要不要我和你一起上去啊?”
我笑了笑道:“又不是上去打架,你还不知道我,都是动嘴不动手的,再说,我也不可能打一个女人?”
胜男嗯了一声,道:“也是!那你去吧!”
我走上了楼,按了总经理办公室的门锁,推开了门,令我意外的场面出面了。
没有争吵,没有撕扯,苏元坐在沙发上,哭哭啼啼地哀求道:“我就是喝了点酒,才会一时犯糊涂,我下次肯定不敢了!”
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