刀疤新娘第四十二章 食香阁做菜(1/2)

一到食香阁，果然曾继业就盯着她问什么时候有野猪肉的事。

钱静感觉这个人是不是有点太操之过急了，早就跟他说了大雪封山，还在这里问，他是听不懂人话还是怎么的？

随意应付了这句之后就躲进了厨房，厨房里的几个年轻小伙子正在处理食材的前期工作。给鱼刮鳞，给肉去毛，该切的切该洗的洗……

没多久膀大腰圆的主厨过来了，见到有人在厨房门口左观右瞧，一脸不悦地问道：“厨房重地，是谁在那东张西望的？！”

钱静闻声赶紧让到一边。

方大厨看到是她明显愣了一下，疑惑问道：“钱姑娘？怎么是你，你怎么到这来了？是不是有野猪肉了？”

“没有。”钱静摇头，“是金将军说让我来帮着做几道菜。”

“哦~金家二少所说的帮厨就是你啊，行了，进来吧，你要什么菜随便拿。”

“好的，谢谢方大厨。”

钱静看我看他们案板上琳琅满目的食材。从里面挑了一个花心大萝卜出来，削去外皮之后粉红色的内里露出来。她将它切成方块儿，再切成片又细细地切成丝，放在碟中备用。

又从她带过来的篮子中拿出木耳也切丝，放在另一个碟中备用。

锅中坐水，等它烧开。

案板上拿来一个苦瓜，把外面的凸起削平，再剖开去掉籽儿，把里面那层白仁儿也片掉，只余一层薄薄的绿色苦爪片也切成丝。

钱静从案板上的蛋筐里拿出两个鸡蛋敲开放入碗中，加入一丁点儿盐打散备用。

干红辣椒也切成丝。

水差不多开了，钱静往锅里加入一些盐，分别把花心萝卜丝，木耳丝，苦瓜丝还有自己篮子中的几根韭菜都焯了一遍。

把水倒掉之后，锅里刷上薄薄的一层油，把打好的蛋液倒进去摊成蛋皮，也是切丝。

拿一根烫软的韭菜摊在案板上，把萝卜丝，木耳丝，苦瓜丝，蛋皮丝和辣椒丝放在一起扎成一小捆的一小捆的。

看上去很好看，不过吃起来就……嗯……可以说是五味俱全了。

有好吃的韭菜和木耳混在其中，至于放在一起好不好吃，那就仁者见仁智者见智了。

看到在处理鱼小伙计把一条死鱼扔到一边，钱静把它拿了过来，洗了洗扔到锅里直接就煮了起来。一没放油煎，二没放葱姜蒜，完全没有一点去腥味的措施，就这么煮了一锅汤。

把鱼捞出来之后，把白菜切断扔了下去。这简直就是黑暗料理，但是味道肯定是好的，钱静一边做一边暗笑。

敢用非常手段让自己做菜，那就等着成为她的小白鼠吧，嘻嘻嘻……

她带了几个空间长大的芋头，做出来味道肯定是极好的，但是该往里面掺一点什么东西呢？

钱静在他们的厨房四处看了一下，找到一个米缸，她随手就抓了一把出来，芋头汤煮大米，嘿嘿嘿……又一道黑暗料理诞生！

可惜没有板蓝根，要是有板蓝根的话……诶？她脑中突然灵光一闪，没有板蓝根她自己的空间不是有药材吗？哈哈，钱静去了一趟茅房。

回来的时候带回来两株地枇杷，拿了个砂锅就把它给炖了起来。

方大厨抽空扫了她一眼，虽然奇怪她为什么在这煮上药了，但是也没有多说什么，接着忙活着手里的事情。

金将军叫她来这儿做菜，大概是她的菜有什么特别的地方吧，也许就喜欢她这不一样的口味呢。

芋头也煮好了，钱静把它切成块儿放入了地枇杷煮的黄绿色的药水中，把里面的药材给捞了出来。

哼哼哈哈哈……这道菜的味道肯定不一般，这可是只有贵宾级才有的待遇，一般人还吃不到呢。

酒菜上桌，金超凡招呼何玉书和张虚怀开吃。虽然钱静做的菜和方大厨的菜是一起上的，但是方大厨毕竟是大酒楼的厨师，做出来的菜自然是高端大气上档次，一眼就能够认出来。

有佛手海参，脂油雪花儿菜，黄鱼锅子，什锦苏盘，烧花鸭，烧猪蹄儿等等。

而那些没见过的可能就是那个女人做的了。

何玉书吃了几口别的菜之后，夹起一小把捆绑五彩丝放嘴里。

首先尝到的是一股子苦味，他皱了皱眉头正要吐出来却有一股鲜味涌上他的舌尖。然后又是一股辣味冲上他的味蕾，接下来又是一股蛋腥味儿，后又来了一丝鲜甜把其让他不适的味道又给压了下去。

这短短一瞬间他感觉酸甜苦辣咸，全给尝遍了，这菜怎么感觉一会儿好吃一会儿难吃？

看他脸上神情不定，金超凡不动声色地问道：“三爷怎么啦？这菜不好吃吗？”

他并没有对他们说今天请了别人来做菜，万一不好吃就不跟他们说了，好吃的话还可以给他们一个惊喜。

何玉书也说不上来好吃不好吃，意味不明地看了他一眼，“你自己尝尝吧。”

金超凡吃了一口，顿时也是感到五味杂陈，“三爷若是感觉不好吃，那就吃别的吧，之前我听说这里有一道顶美味的香爆野猪肉，谁知道现在没有了。等下次我再请三爷来吃，多谢三爷对我的照顾。”

“何必这么客气，咱们多少年的关系了。”何玉书随意地摆了摆手，他们可以说是从小一起长到大的，他自然要将他拉拢在自己这一边培养起来。

金超凡端起酒杯，“三爷，张大人来，我敬你们一杯。”

张虚怀点点头也端起酒杯一饮而尽，呵呵笑道：“三