武道未央第131章 道歉(2/3)

至于相理解这种东西，只要处理得更加简单，直接切成几个小块就好了。而且可以看得出来，剩下的那个结果上面基本上也没什么肉。

最为奇怪的是，这位姑娘并没有使用秤，而是直接扔了过去。看起来对自己的手法很自信。

“姑娘真是好武艺？”

少年拿起那块排骨颠了颠，确实是差不多的分量。虽然说不知道究竟准确度如何，但是看见这位姑娘之前的那种高超的技术。想必也不会有什么太大的误差。

“客气客气。”

“师傅，刚才的那位姑娘好厉害呀？从来没有看见这样的姑娘？”

明月现在的眼力还看不出这位姑娘之前的技巧有多么恐怖。他只是认为这样非常的好看而已。但是其他两个人都可以看得出来。这位姑娘的武功恐怕已经离大师不远，既然如此的话，又为什么甘心在这里当个屠户呢？

“看来在这雪城之中？还真是藏龙卧虎我之前做的事情是不是有一些太冲动？”

柳传君也点了点头。

“我感觉这位姑娘应该不是一个简单的屠户，恐怕有一些什么隐情才会留在这里的吧？”

“那是太就看得出来那个姑娘绝对不可能只是一个屠夫而已，如果我没猜错的话，他应该是一个仵作，像其他的人可没有办法对骨骼了解的这么清楚？”

身为一个仵作的话，解剖尸体是必修课。但是大多数人认为死者为大，所以会尽可能的不破坏身体，最起码不会破坏到骨头。

所以。他们就练就了一身高超的本事。据说他们能够利用身体完美的。制作出一个骨架。浑身上下的骨头一个都不少。但是只有筋连着。皮肉尽消。

“不管了，管那么多呢，今天先把饭做了再说，我好不容易下厨，你们可不许扫我面子？”

几个人依然住在朱子文的那个宅子里面。在这雪城之中，想要买一处合适的府邸，还是真的挺难的。

其实他们完全可以直接住在cd府，不过他们也不想暴露自己的身份，也只能先暂住在这里。不过赵无极现在又想起来，今天的这件事情，或许得罪了朱子文。希望他的心眼儿不要太小啊。

赵无极回到了家中之后，首先就把排骨用清水泡上，打算泡出里面的淤血，这样这做出来的排骨口感会更好，随后就开始处理那些里脊。

因为理解是要腌制一段时间的，所以要先处理一下，如果腌制时间越长；，制作出来的理解，口味越好，所以要提前准备。

但是最难处理的还是这四个猪蹄。正好一人一个，所以。他就全都买回来了。

少年想了好一会儿，最终还是决定把它给炖了。虽然说烤也可以，我要提前腌制一段时间，不然的话，没什么滋味。

猪蹄这种东西在烤之前一定要好好的处理一下。首先就是要把毛给剃干净。猪蹄上面的毛是出了名的难解决。

虽然用火烧就可以烧掉，不过毛囊还是会留在猪皮的下面，吃的时候实在是影响口感。

不过这也不是什么太大的问题。赵无极很快就找来了一些塑胶，融化了之后不在整个主体上面，然后用力一撕，所有的猪毛就已经全部退干净。

然后猪蹄要整个切开。不然的话需要好长的时间才能够炖烂。

随后他就直接找了两个砂锅，直接就开始炖了。炖肉其实只要掌握一个技巧，就能够让肉变得非常的好吃。那就是少放水。

理论上来说，水放的越少，汤汁就越浓郁，吃起来就越香，不过水放的少的话，还有可能会让肉炖不熟。

这似乎是一个矛盾的问题，但是只要经常练习一下，绝对可以掌握一个微妙的平衡。

赵无极把所有的调料都放进了锅里，然后就放在了火上，小火慢炖。炖肉还有一个技巧，就是要让水在将要沸腾，但是还没有沸腾的那种程度，这样肉炖出来更加酥软，口感越好，尤其是在炖猪蹄这上面，体现得更为明显。

“好香啊，看来我来得正是时候？”

一个声音从门外响了起来，不过赵无极并没有听见，因为他正沉浸于。你眼前的美食之中。对于他来说，吃是一种态度。

解饿才是食物真正的作用，但如果能在吃饱的同时吃得更好，那他是绝对不会放弃的？

他之所以能够磨砺出这么好的厨艺。甚至能用一些很普通的东西。来，做出一桌子佳肴，主要还是因为他穷啊。

以前的时候真的吃不上什么太好的东西。但是小时候在皇宫的时候吃的又太好。所以嘴巴被养的非常叼。

虽然说他不可能锦衣玉食的过，但是一些普通的蔬菜还是买得起，只要经过一番仔细的加工。还是可以变成相当美味的东西。

“柳大哥，不请自来还请见谅？”

“随意坐”

柳传君原本还在指导明月，练我的技巧。但是看见有客人来了，自然也只能备上一壶清茶。

“不知朱兄所为何事？”

其实柳传君也了解了一下今天的情况，知道这一次恐怕让他很难做。毕竟他和白家的关系还是比较好的，而且以后是要结成亲家的。

或许可能以后他们就要再搬一次家了。得罪了了朱子文的话，他要是还愿意给自己宅子住的话，那这个人也实在是太……

“我这次来