仙墨奇缘第281章 亲如一家 享佳肴(2/2)

柳师傅的手艺果然名不虚传，小蝉儿悠闲地品着香茗，对柳师傅大喊：“柳师傅，今日做你的招牌菜黑山羊吧！柳师傅就用半头山羊，不用担心，这些都是大肚汉吃得完。”

柳师傅很吃惊，五个人吃了一盘鸡，四罐炖菜，还能吃下半头红焖山羊，这可能吗？看小蝉儿的样子，又不是再开玩笑。柳师傅虽然心里有疑惑，但是不好问，只能照做了。

黑山羊毛色乌黑，肉肥汤浓，腻而不膻。黑山羊通体呈黑色，性成熟早，适应性好，适宜于江南温热的气候长得快，肉质美，体质比较结实。柳师傅的红焖黑山羊，是济生仙城一绝，色泽金黄，装盘整齐，肉质酥烂，润滑适口。

过了一刻钟，两大盆香气四溢的红焖的黑山羊端上桌。柳蝉儿当仁不让，挑了一大块，一边咀嚼，一边赞美：“不错，就是这个味，气味芳香，十分鲜美。墨哥哥、凤仪姐别停筷子，放开肚子吃，不够又煮，还有半头黑山羊呢。自家的馆子，如果想吃，叫柳师傅做就是，用不着跟本港主客气。”

柳师傅做的红焖黑山羊，味道十分鲜美，火候拿捏得恰到好处，烧得老嫩适宜，鲜而不腻，是难得的人间美味。当然不能跟墨生用真火煨的豕蹄和鸡鸭，那样的半仙食来比了。

五人并没有像刚才那样抢食，而是慢条斯理，边吃边聊。柳蝉儿也坐回原位，夹了一块黑山羊肉在墨生碗里，亲热地说：“墨哥哥多吃点，这黑山羊我们运来就这么数头，要不是招待你们这两位贵客，我们还舍不得宰杀呢。”

柳军举起茶杯，向凤仪小姐敬了一杯，亲切地说：“凤仪小姐感谢给柳生商城做好了完美的设计，今日上午辛苦了，帮我们柳门解决了大难题。在下以茶代酒，敬你一杯。凤仪小姐，你看还需要点什么菜，我们好叫柳师傅做去。”

凤仪小姐姿态优雅地吃着山羊肉，热情地说：“柳大哥太客气了，龙、柳两门都是墨弟弟的左膀右臂，早就不分彼此。本小姐做个设计，就是举手之劳，这是应该做的。柳大哥，我们只有五个人，菜已经很足了，这红焖黑山羊就够二、三个人吃，就不要再点菜了，点来吃不完就是浪费。”

柳门主笑着说：“墨公子再点个菜吧，凑成八道菜图个吉利，就是见八就发之意。柳师傅把柳门的招牌菜，清蒸河蟹做出来。凤仪小姐，这道菜份量不多，吃了不会胀肚子，就是品个美味，让大家尝个鲜罢了。”

姜还是老的辣，柳门主几句话就将凤仪小姐的客气话还了回去。凤仪小姐只是笑笑，并不继续坚持，以免拂了柳门主的好意。知道柳门主就是想上清蒸河蟹这道高档菜，表示对柳生商场设计的谢意，墨生心知肚明，也没有出面反对。

清蒸河蟹突出了河蟹的原汁原味，其蟹味鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜葱蒜佐料而食，味极鲜美，极富营养。而且有补骨髓，滋肝阴，充渭液，舒筋活血等功效。

墨生见识到了江南一绝------清蒸河蟹，尝了一块河蟹壳，细嚼慢咽后，赞不绝口：“这道清蒸的河蟹不错，既保持了原味之鲜，又兼备原色形之美，是一道不可多得的大补品。柳门主有这么优秀的大厨，在柳生士城能经营得走。”

凤仪小姐吃完一只河蟹腿后，用香帕擦擦樱桃小嘴，赞美地说：“柳门素以餐饮业为主，是生存的基石。柳师傅的厨艺真是一绝，有如此神厨，何愁赚不到银子。墨弟弟可以放心了，柳家双姝智慧过人，经营小小的新港新城不在话下。”

柳蝉儿吃饱喝足，拍拍肚子，打着饱嗝说：“凤仪姐说得对，柳门早也今非昔比人才济济，放眼整个江南，能与柳门相抗衡的门派并不多。有了龙门的保护，没有谁敢对柳门不敬，柳门才能在短短的大半年时间，迅速发展壮大起来。”

柳蝉儿接着自信地说：“墨哥哥放心吧，柳门在济生仙城经营了数十载，饮食行业我们最拿手。柳门口碑很好，从不短斤缺两，并能保证品质，做到色香味俱全，讲究的是薄利多销的生财之道。墨哥哥，你说柳门能不发达吗？”

柳军对柳门在柳生士城的前景很看好，自豪地说：“墨公子，今日刚开张就顾客盈门，柳门临时饭馆简直爆棚，许多来投资经商的，还有来看稀奇观光的不下千人，这是柳门在此捞的第一桶金啊！这都是墨公子晴雨石镜的功劳啊！”

柳门主捋着胡须，笑眯眯地说：“墨公子，本门主都没有想到，事情发展得如此顺利。只要有大批商人入住柳生士城的，有许多人成为永久住户，有可能发展成数万人，甚至超过十万人。墨公子，柳生士城这个士就会快速强大起来。”

墨生颔首点头，满意地说：“俗话说万事开头难，我们只要把第一炮打响了，今后就水到渠成了。本公子相信在柳门主的英明领导下，就能站稳脚跟把柳门一港一城做大做强。”

大家轰然叫好，都赞同墨生的祝愿。不到一个时辰，在亲如一家的气氛中，一顿温馨的午餐，在愉快地氛围中吃完。

(本章完)