味香农家第三百三十四章 烤鱼(1/2)

成风见她尴尬，心中也察觉几分，只轻笑道：“罢了，不逗你了，我是来教你做诸葛烤鱼的。”

柳素娥这才松了一口气：“你呀……就知道逗弄我。”

“不逗你逗谁？”成风走向厨案边，背影显得十分孤独，她深深叹气道：“我的事情你都知道，如今我身边也只有你这么一个朋友了。你说，我不逗你，我还能和谁说话？”

她垂眉，声音带了几分哀凉，似满地蒲草一般，剪不断理还乱：“昨儿一宿我又没睡好，大半夜的我起来了两回。现在想想，我是真想回去。”

柳素娥揉了揉眉心，往前两步立在她身后开解道：“你方才不是说了吗？你身边还有我啊！”她扬眉嘶了一声：“你要是不嫌弃，等比赛完了，你就住我家吧！”

“……你家？”成风眨了眨眼睛，四下打量一圈，挑眉道：“还是算了吧，你家这几间房子，我就不凑热闹了。”

“切。”柳素娥瞪她一眼：“你小看我？我告诉你，我那酒楼现在赚的钱不少，我已经找人在镇子上打听了，看谁家的宅在要卖。等买了宅在，还怕住不下你？”

成风听了“扑哧”一笑：“哟，我倒是小瞧你了，好啊……我等着你买宅子。”

“先做诸葛烤鱼吧！”柳素娥指一指厨案：“需要什么，你只管和我说，我来准备。”

“不必。”成风睨她一眼：“你的东西我未必用着顺手。外头马车上有我的东西，我去取来。”

说话间，成风已经出了厨房门去拿东西的。柳素娥急忙跟出去帮忙。看看她到底都带了些什么东西过来。

成风吩咐马车夫往下搬东西，那马车夫撸起衣袖，从车内一口气搬下许多东西。

“烤架……”柳素娥吃惊的看着摆在地上的烧烤架，这烧烤架很完整，还有做铁板肉的地方。

“我自己设计让铁匠铺打的。”成风得意的扬了扬眉，毫不掩饰心中的自豪。她随手扬起一个烤鱼用的烤架，笑道：“这个可是废了好大的劲做成的。你看，我可是做成了鱼形的。这样烤的时候更容易熟。”

柳素娥瞪大眼睛看着烤鱼的架子，果然是鱼形，也亏得她能弄来这些东西。

“看，这里还有佐料。还有我的刀具，有炖菜的鼎。”成风指着地上的东西一一介绍，顺手又提起鱼篓：“这是我一早从早市上买来的，鲜着呢！”

“……不过可惜，不是黑鱼。”她露出一个惋惜的表情，道：“黑鱼做了才好吃。”

柳月娥和柳桂娥也追出来看，这两个姑娘都没有见过这样的东西，不免露出十分佩服的目光看着成风。

“啧啧啧，成风姐可真是厉害。这都是啥东西？”

“是啊，这么多东西……”

成风只是笑笑，让那车夫将烤鱼的架子搬到了院子中间。她扬手道：“妹妹吧，劳烦你们把佐料和鱼都搬进厨房，今儿晌午，咱们吃烤鱼。”

一听要吃烤鱼，柳月娥和柳桂娥浑身都来了劲，忙屁颠屁颠的去帮成风搬东西进厨房。

成风俨然一副大师傅的架势。立在厨案前，缓缓道：“这诸葛烤鱼做起来比较复杂。今儿咱们先做两种味道的。”她目光落在方才柳月娥和柳桂娥搬进来的那一堆佐料上，抬手拿过其中一罐酱料，递给柳素娥道：“你闻闻，这是什么？”

柳素娥扶额，这是把她当刚进厨房打下手的帮厨了？

哼……

心里虽然这样想，可手去不听使唤一般，接过了成风递过来的黑瓷罐子。罐子口用红色油布封口，上面扎了一圈草绳。草绳已是黄色，看样子这酱料做出来的时间应该有一个月了吧！

她缓缓解开绳子，打开封口，一股豆豉的香味登时扑鼻而来]这豆豉的辣味很香，一点都不觉得刺鼻子，可见成风做的时候十分用心，是将辣椒内的茎都踢掉的。这样一来，就会保留辣椒的香味，但是又不至于太辣。

“豆豉对吧！”她拿着筷子尝了一口，缓缓道：“咸淡适中，放了冰糖对吧？辣椒也不错。黄豆炮制的也刚刚好，不会太烂，也不会有生豆子的味道。”

成风看她一眼，衷心赞叹了一句：“不错哦，都品出来了。”

她顿一顿，从鱼篓拿了一条一斤多的草鱼，细细端详一番，道：“豆豉很重要，但是宰鱼码味也很重要。”

柳月娥见成风要杀鱼，手就觉得痒痒，笑嘻嘻的讨好道：“成风姐，这杀鱼的活你交给我来做吧！”她眨一眨眼睛道：“我……我也想学做鱼，顺便跟着学学行不行？”

成风并不介意这些，若是从前，她肯定会断然拒绝，但是现在不同，她已经放开了心的束缚。

“既然要学，那你拿去弄吧！”她把鱼递给了柳月娥，道：“这鱼要收拾干净，把腮边的鱼须剪掉。”

“那我呢？”柳桂娥看着心里也痒痒，姐姐们都有手艺，都有活干，就她无所事事的。

“成风姐也给我派活吧！”柳桂娥一脸可怜巴巴的样子，定定看着成风。

成风“扑哧”一笑，调侃柳素娥道：“你这两个妹妹倒是爱干活，闲不住。”

柳素娥：“……”

成风抿了抿唇，目光落在木炭上，她沉吟道：“你会生火不？”

柳桂娥点头如捣蒜：“当然，这个我会做，成风姐就放心吧！”

柳素娥却怕她做不了，毕竟是烤鱼用的炭火，火大火小也不好掌握，她拉了柳贵娥的手道：“你还是别去了，你不