司房菜第十二章 商议过冬(1/2)

日子在每天的忙忙碌碌中过去了，不知不觉已进了十一月，好像十月底十一月初就是秋冬的分界线，刚进了十一月，这陵水城就冷的出奇，司楠三人来陵水城时虽是大包小包，装了在司府时大半的衣裳过来，冬天的棉衣却只一人带了两件，一件夹袄一件大棉袄，棉被更是没有。

早饭时，已经穿了夹袄的平儿还是冷的手抖脚抖，李素兰却不敢让她去换大袄，这天才刚冷起来，若是现在就穿了大袄，正经的冬天可怎么过。

司楠也冷的受不了，这几天最暖和的时候竟然是在厨房和吴嫂子学做菜的时候，大锅一烧起来，热气腾腾的。

好歹又坚持了两日，司楠早上起床时，自己去柜子翻了大袄出来穿了。又去寻李素兰，与她商量扯布做棉袄棉被。

“姨母，天愈发冷的受不了了，陵水城比安陵城往北的多，咱们在安陵过冬的棉衣在这肯定是撑不住的，我好歹还有件大毛衣裳，您和姐姐可怎么过？”

李素兰也是一脸担忧，“我也知道这天气比安陵城冷的多，也想给平儿添件大毛衣裳，也想多买些碳每天烧的暖暖和和的，可咱们的钱……唉……原本算着能用三四年，我平日里再做些绣品卖了补贴补贴，可这两个月，哪个月都超支，这边绣品又不是很时兴，上个月卖的几件荷包抹额得的钱还不够买碳的！这钱竟是似连两年都撑不过去了。还有吴嫂子一家跟着咱们，也不能亏待了，真真是愁死人。原想着出府别居，自己当家做主，日子能好过些，却没想到竟成了现在这幅模样。”

司楠也没想到自己独门独户过日子竟艰难成这样，也没有什么赚钱的好法子，只是现在天冷的实在受不了了，还是先解决眼前的问题吧，钱嘛，过了冬天再说吧，想到这，遂对李素兰道，“姨母，别的都顾不上了，咱们多多的买碳吧，白天把人都聚在一块儿，多烧两个碳盆，晚上也挤一挤，少睡两间屋子多烧点碳，先过了这个冬天吧。这才刚开始冷，就已经这样了，后面的天还不知道怎样个冷法呢。咱们不能就这样一直冻着啊。而且现在多买些碳存着，比冬天里烧完了再买肯定要便宜。”

李素兰想了也是这么回事，两人又细细的计划了一番，便让把人都叫来了。平儿和吴燕儿一早儿起来就跟着吴贵吴亮在院子里跑步，这会儿已经跑的出汗了，整个人热热呼呼的，一进门就去拉司楠的手，嘴里说着“妹妹我帮你捂手”。

待人到齐了，李素兰让各人都坐下，把与司楠商量的话说了出来，“吴大哥吴嫂子，我们打南边儿过来，没想到陵水城是这样冷，原本过冬的打算是不行了，刚才我和囡囡商量了下，有个主意，说出来你们看看成不成。”

吴来福与吴嫂子听了之后对视一眼，道，“夫人若有什么用的到小的的地方尽管说。”

李素兰点点头，“我跟囡囡商量了下，觉得咱们统共这些个人，白天晚上的四下散开，每个屋子都只能点一两个碳盆，也不暖和，不如白天集中在一个屋里，多点几个碳盆，晚上的话，囡囡平儿和我挤一挤，吴嫂子和燕儿在我屋里再摆张床，吴大哥带两个小子还住前院，这样空了两间屋子，就可以把碳盆也集中一下。嗯，最关键的是咱们得多多的买碳。还得去扯布买棉花，做几件大棉袄厚棉被。吴大哥，你看可行？”

吴来福沉思了一会儿，问道，“冒昧的问一句，不知道夫人和小姐们是不是要在这里长住？”

“自然是长住，定居在这里呢。”李素兰答道。

“那小的建议夫人不着急买碳，盘个火炕才是正经的。盘了炕，烧柴火就行，虽然盘炕花的钱多了些，但年年烧柴火，碳钱却是省的更多。而且一般盘了炕，顺带着可以在隔壁屋子里起两个灶，也不用另外烧水做饭，更是便宜。”

司楠听吴来福提起来盘火炕，才想起来自己那一世的东北地区，家家户户冬天都是烧炕的，零下十几度甚至二三十度的时候屋里都是暖烘烘的，自己怎么就没想起来在这里盘炕呢。不过幸好自己没想起来，这一世的司楠可是真不知道炕是个什么玩意儿。

李素兰听了吴来福的话，忙让他仔细说说。

原来火炕是一种宽约两米左右，长可随居室长度而定的一种特殊的床。炕内是用砖建有炕间墙，炕间墙中有烟道，上面覆盖有比较平整的石板，石板上面覆盖以泥摸平，泥干后上铺炕席就可以使用。炕都有灶口和烟口，灶口是用来烧柴，烧柴产生的烟和热气通过炕间墙时烘热上面的石板产生热量，使炕产生热量。烟最后从火炕烟口通过烟囱排出室外。一般炕的灶口与灶台相连，这样就可利用做饭的时候烧柴使用火炕发热，这样就不必再单独烧炕。不做饭的时候可以烧上水，一天到晚的洗涮就净够用了。

如此这般说完，平儿先耐不住了，举着手嚷嚷着盘炕盘炕。司楠也觉得盘火炕最好不过，就是不知道盘一个炕要多少烧。李素兰听完也在心里思量，自己等人是要在陵水城长住的，盘个火炕虽然当时花费多些，却也是吴来福说的那样，以后省钱无数，而且一个火炕，按自己现在所住屋子的规格来盘，盘好了就是个大通铺，睡上七八个人都不挤，比自己开始想的一间屋子摆两张床要好的多。这般想了一会儿，又问吴来福，“不知道盘一个火炕要多少钱？”

吴来福答道，“原本盘火炕是用青砖