司房菜第一百一十一章 扦插技术(1/2)

司楠对于常致森的不信任丝毫没有芥蒂，本来她的这个计划就有很多的不确定性，最大的问题就是她能不能实现人工种植葡萄，然后就是种出来的葡萄适不适合酿酒。别看现在葡萄在野地里都能生长的很好，难保她扦插的或者育苗种植的葡萄不会发生变异。

葡萄的最佳种植期是夏末秋初，司楠决定这一季葡萄收完就着手扦插葡萄。她先问了赵得源，庄子上有没有会扦插的，赵得源摸着头想了一会儿，问司楠道，“姑娘，什么事扦插？”

司楠绝倒，感情这个时候还没有扦插技术。司楠大学毕业实习是在农业局，找的是孤儿院里一个和被领养的孩子家里的关系。那孩子和司楠差不多时间进院，两人年纪也差不多，自然就亲近一些，后来那个姑娘被领养走了，也一直断断续续的和司楠保持着联系。没想到两人大学竟报了同一个学校同一个系，虽然不同专业不同宿舍，两人都是万分激动，一直到毕业实习，那姑娘让家里把她俩弄一块去，养母是农业局的副局长，塞两个人进来，光干活不拿工资不占岗位，谁也说不出什么。就是在实习的时候，司楠跟着下过一回乡，就是跟着技术人员去教农民种葡萄的。虽然记得不多了，但大体方向还有，所以司楠才敢说要种葡萄，打造大昭独一无二的葡萄酒庄园。

“赵大叔，扦插也称插条，是一种培育植物的常用繁殖方法。可以剪取植物的茎、叶、根、芽等部位，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽种，使之成为独立的新植株。葡萄就是可以用葡萄藤扦插种植。”司楠解释道。

“噢，这个，我都没有听说，估计其他人也没有会的吧？”赵得源不确定的说道。

“好吧，赵大叔，那你帮我找一处四五亩大的地，要地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件的地方。不要庄户们佃出去的地，捡庄子上没用处的地就行。”司楠吩咐道。

“姑娘，这地的位置您看？”赵得源又问了一句。

“最好是能离我这宅子近一些，也方便我经常查看。”司楠说道。

“那行，姑娘，小的先给您寻么地去，有了消息就来禀告姑娘。”赵得源得了吩咐，就寻么合适的地去了。

第二天下午，赵得源就来回复司楠，说是找到一处符合条件的地，不过不止四五亩，十来亩都有。

司楠不怕地大，当下带着初雨初云跟赵得源去看了地，果然是地势平坦，土质疏松，方便？灌溉。司楠很是满意，让赵得源找几个人帮她把地在多耕几遍，要深耕，耕完之后埋上农家肥，工钱和肥料钱一会儿跟着会宅子里拿。

扦插分平畦扦插、高畦扦与垄插，平畦主要用于较干旱的地区，以利灌溉；高畦与垄插主要用于土壤较为潮湿的地区，以便能及时排水和防止畦面过分潮湿。考虑到陵水城的气候环境，司楠选择了平畦扦插。

送走了赵得源，司楠则是又吩咐了初雨，“初雨姐姐，你去找刘嫂子，让她给准备十把剪刀，另外借几件旧衣服回来，就按我，平儿姐姐，你和初晴初云初月姐姐再加侍书侍画姐姐的身形来借，明天我们跟着去山谷，剪一些葡萄藤回来留着过段时间天种。”

“姑娘，你真的会种啊？”初雨半信半疑的问道，她觉得自家姑娘会的确实很多，可种地这事儿，哦不，还是种葡萄，老庄家把式都不会，姑娘她能行吗？

“初雨姐姐，你也不相信我？我什么时候说过大话？”司楠反问道。

“好吧，姑娘向来说到做到。我让初云进来伺候，我去找刘嫂子。”初雨说完，换了初云进来，自己去找刘嫂子要剪刀和旧衣裳。

第二天，司楠跟李素兰报备过，又和平儿一起换了旧衣服，带着几个丫头一起跟着靖安的板车去了葡萄谷，这是平儿给起的名字，说是名副其实。

到了葡萄谷，靖安还是带着男娃子们摘葡萄，司楠则给女孩子们讲解要剪什么样的葡萄藤。她昨天晚上想了半宿，大概记得是要剪一年生的嫩条，可这一片山谷的葡萄都不知道长了几年，只好降低标准，捡最嫩的枝条剪。

“姐姐们，你们听我说，不是所有的枝条都能生根发芽，剪什么样的藤条，是有要求的。”司楠清了清嗓子，站在板车上说道，“首先，要姐姐们要尝尝那架葡萄甜不甜，若是又大又甜，就捡那一株葡萄藤上发育充实、成好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫害的嫩条，剪成两尺长的条段。不同葡萄藤上剪下来的嫩条全部分开放，咱们不是带了线来，把同一架葡萄藤上剪下来的嫩条捆在一起放到板车上就行了。”

说完，司楠又剪了几段样板扦插条分给几人，让她们拿着当对照物。于是八个女娃子分散开来，寻找适合做扦插条的嫩条。

因为司楠讲的细，又给了对照物，所以不一会儿，就剪了半车葡萄藤，都按司楠的要求，扎成一小捆一小捆的，司楠见天色将近中午，就招呼着跟第一趟送葡萄回去的队伍一起回了宅子。

剪下来的这些藤条，因为还要过一段时间才扦插，所以还得好好保存起来，好在司楠还记得保存方法——沙藏。贮藏沟要设在地势高燥的背阴处，沟深60－80厘米，长度和宽度依贮藏枝条数量而定。贮藏前先在沟底铺一层厚10－15厘米的湿沙，插条平放或立放均可，但应一层枝条撒一层沙，以减轻枝条呼吸发