鉴宝秘术第三四九九章 珍稀草书(1/2)

离开咖啡馆，张天元并未去唐人街，而是直接返回了农场。

这一路上，他仔细想过了，不管是海莉还是那个杜伯特，似乎都只是对他存在一定的怀疑。

毕竟在某些线索上，他的确是有犯案动机的。

但这个其实并不算什么。

就算怀疑，没有证据也没有任何意义。

他现在要提防的就是fbi狗急跳墙，选择一些不太正常的办法。

毕竟fbi不是警察，美国警察还会遵循一定的规矩办事儿，但fbi却可以通过各种不正常手段，这跟中国明朝的锦衣卫是很像的。

“提了这么大个箱子，买了些什么啊？”

刚进农场的门，张天元就看到欧阳晓丹在院子里练拳。

这个女警倒是从来没有忘记自己的本职工作啊。

“好东西！”

“好东西？给我看看！”

欧阳晓丹听到是好东西，就扔下了手里的器械，跑到了张天元住处的客厅里。

此时柳怜也在那儿摆弄一幅书法，见到张天元进来了，柳怜急忙站起来说道：“张大哥，我刚刚弄到了一幅于右任的书法，你给瞧瞧是不是真的？”

“好，我看看。”

我们所熟知的于右任，是辛亥革新的元勋，亦是清末以来杰出的书画家。

他在历代书法名家的作品中，遴选出符合标准的字，集成的《标准草书》千字文，在中国书法发展史上具有里程碑意义。

但对他本人而言，革新家、书法家，这显然都不如他的另一个身份令自己更满意，那就是——美食家。

于右任晚年曾说“每得一样美食，便觉生命更圆满一分”，可见美食对于他的重要意义。

1927年秋天，于右任偕夫人与国党元老李根源，到苏城太湖赏花游玩。

船到灵岩山下的木渎古镇，见岸上有家馆子叙顺楼，时近中午，大家饥肠辘辘，于是登岸就餐。

当时老板以招牌菜斑肺汤、三虾豆腐、白汤鲫鱼等招待于右任一行人。

这道斑肺汤是由斑鱼的肝制成的，斑鱼光滑无鳞，状如河豚，但只有两三寸大，又叫小河豚，是太湖特产。

于右任尝了斑肺汤之后，大为赞叹。

忙向店家打听菜名，由于对方说的是吴语，他将斑肺误听为“鲃肺”，当即索来纸笔，赋诗一首：“老桂花开天下香，看花走遍太湖旁;归舟木渎尤堪记，多谢石家鲃肺汤。”

从此，这道菜也就真的改名叫鲃肺汤了。

现在这道菜依旧是苏城名菜。

于右任的家乡在陕州三元县，他每次回家省亲，必吃家乡的特色菜。

一次回老家，他听得有一家叫明德亭的餐馆，辣子煨鱿鱼远近闻名，于是专门去吃这道菜。

他一身便装，和大家一起在门口等位，恰好被来此用餐的三元县长认了出来，忙请进饭馆。

厨子张荣见于右任亲临，自然不敢怠慢，使出全身解数烧制了一道辣子煨鱿鱼。

尝罢，顿觉肉质绵润、香辣爽口、滋味醇厚、回味无穷，当下赞不绝口。

用餐后，于右任掏出银元买单，张荣哪里肯收。

于右任叫人拿来纸墨，挥毫题下“明德亭”三个大字，并落款“三元于右任”，

此事也是一段佳话。

此后，于右任每次回故乡，都必去明德亭，品尝辣子煨鱿鱼，辣子煨鱿鱼至今仍是陕州名菜。

于右任一生为无数餐馆饭店题写过牌匾，也结交了无数名厨朋友。

这里面最有名的餐馆要数蓝鲸马祥兴菜馆。

这个餐馆开业于清道光20年，原设于蓝鲸雨花台中华门外米行大街。

在上世纪20年代时，餐厅以经营熘八样清真菜为特色，主要菜品有美人肝、松鼠鱼、凤尾虾、蛋烧卖等。

于右任为其题写“马祥兴”匾额，使这里成为国党要员经常聚会的地方，据说白崇禧也是饭店的股东之一。

国共和谈时，张治中曾在这里设宴招待周伟人。

1945年9月6日，于右任设午宴招待太祖爷、周伟人等赴山城谈判的代表。

据说菜单是于右任亲自制定的，包括毛爱吃的红烧肉、干煸苦瓜、虎皮辣椒、糖醋脆皮鱼。

当然还少不了于右任的看家菜：辣子煨鱿鱼。

因为是陕州人，所以于右任和太祖爷同样嗜辣。

两人的共同处当然不只在菜品的口味上，他们也都喜爱诗文、书法。

据说宴席上两人聊起诗文，太祖爷大赞于右任《越调·天净沙》“大王问我，几时收复河山”发人深省。

那时，登门或辗转相托求于右任墨宝的人很多，多为达官贵人、名流富商。

于右任起初拒收酬金，怎奈薪金收入有限。

于是，于右任指示秘书可酌情收取求书法者的“润例”，对清贫之士则仍一文不取。

这一来，于右任的业余收入颇为可观，上浦商界大亨刘鸿生曾托请于右任为其父撰写墓志铭文一篇，就付“润例”2000银元，足够美髯公“吃”上一阵子。

于右任作品成交率很高，2010年中国嘉德春拍“一代书圣于右任”专场成交率100，该专场top10作品中草书7件、行书3件。

在34件有创作时间标注的作品中，均为于右任离开大陆滞留宝岛以后的作品。

早为1948年，当时于右任69岁，晚的为83岁，即于右任逝世前两年。

于右任于1929年始从事历代草书之研究，其时已50岁。

成为书法家，“高寿”是极