光路星途第九百二十二章：炼金产品(1/2)

行头是夸张了点，不过李经明见惯了jea的“奇思妙想”也不觉得有什么，就是看她那模样有点好笑。jea却是一点都不觉得自己奇怪，让林允儿给她打下手处理食材，自己则是先煲起了汤。

李经明做菜讲究统筹，需要时间的菜式先做，热炒之类的放最后，jea在耳濡目染之下也学了不少，至少架势并不差很多。掏出一个小本子，jea一边看一边自言自语，那应该是上料理学校时记下来的小贴士，不过在李经明的眼里怎么看怎么像是施法之前照着魔法书念咒语……

“先放油，然后糖，熬成棕红色……呀，怎冒烟了？中火是什么火……”jea缩着脖子把肉推进了油锅里，听到呲啦一声立马躲得远远的，等那一声爆鸣过去之后，她又飞快地跑到前面拿铲子拨了两下。

就为了炖个东坡肉，李经明光是看准备工作就看了半小时，中间忍了好几次，差点就冲上去亲手接管一切了。李经明了解jea的脾气，要是他这样直接上去帮忙，jea肯定不会怪他多事，却很容易伤到jea本来就是想讨好李经明才做这些的，最后如果还是李经明亲自做了的话，肯定会觉得自己没有用，钻牛角尖走进自我否定的死胡同也是说不定的。

“好帅，我还以为是在上化学课呢。”林允儿在一边目瞪口呆里看着jea熟练地使用各种量具给锅里下调料，莫名生出一种惊为天人的感觉。

“料理就是化学，你不知道现在分子料理很流行的吗？”jea用一副很懂行的语气自傲道，“不会做菜的化学家不是好老师，这可是至理名言。”

虽然李经明不知道这是谁的“至理名言”，但他知道在英语里制造毒那什么的时候，确实是使用的“cook”这个词，由此可见化学跟料理的确是不分家的，“你们先忙着，我去看电视啦？”

带着担忧的心情观看了一会儿之后，李经明发现科学料理法确实有其可取之处，那就是严格按照步骤做的话，出不来精彩的味道，却也出不来奇怪的味道，中规中矩算是厨房新手们的福音。jea的行头夸张，设备更夸张，但精准的计量保证了她做出来的是“正确的”饮食，这就已经足够了。

“早让你自己去玩了，非要站过来碍手碍脚，赶紧去吧。”jea嘴上傲娇，可是神色却眉飞色舞的一看就很高兴的样子，因为这是李经明变相的肯定，对她能够做出美食来有了一定的信心。jea这段时间在学习日语都紧巴巴的情况下还去料理学校补习厨艺，为的就是李经明的几句夸赞罢了。

“遵命。”李经明敬了个军礼后便离开了厨房，jea有这份心，他比谁都开心。

“呀，允儿你过来帮我炒炒这宫保鸡丁，这个必须不停地翻炒，不然鸡肉就柴了，你的手腕劲儿大你来炒。”为了保持内部多汁柔嫩，外面香滑入味，做宫保鸡丁的时候确实要用大火爆一下，而此时的jea俨然已经化身为厨房长，指使着林允儿做这做那没有丝毫不适。快速翻炒这种动作，jea经常看李经明做，所以技法要点都把握得很好，只是她天生手腕细没力气，颠锅每次都失败，只能寻求林允儿的帮助，这也是她今天连tiffany都没带过来，独独带了林允儿的原因。

林允儿在宿舍里并不常做菜，因为有个亲切地过了头主动揽下做饭职责的权侑莉，加上姐姐们怕她偷嘴或者恶作剧，她也没有几次掌勺的经历。忽然直接让林允儿变身大厨是不可能的，结果就是她愉快地颠了两下，锅里的东西动都没动。

感觉自己的力气小了，林允儿就加大了力度手腕一抖，两粒鸡肉立马飞了出去落在操作台上，结果jea还没说什么，她自己先心疼地叫了一声飞快地拈起来丢进了嘴里，这些可都是肉。

“掉了的扔了就好了，你还捡起来吃做什么？”jea不是不节俭，是跟李经明在一起生活得久了之后转变了思想。

“鸡肉是肉啊，怎么能浪费呢，再说还有三秒法则，只要三秒之内捡起来都能吃的。”要是掉在地上林允儿肯定不会捡起来吃的，可是操作台擦得光可鉴人，她吃落在上面的东西一点心理压力都没有。

“你也知道不能浪费，为了那两粒直接跑到对面去，这一大锅就不管了？”jea又好气又好笑，因为是爆炒，所以火开得特别大，林允儿跑开后若不是她眼疾手快地关了火，恐怕底下已经焦了。

“说明你调味成功，味道诱人她才忍不住的，再说这个本来就是有点焦香味才好吃。”林允儿只是蔫头耷脑地认错，李经明却先给她开脱了起来，“来，让我也尝尝味道，看看我们老婆大人的手艺。”

jea看到李经明说着尝味道，却把火打开，用绚烂的手法一顿爆炒，最后拿勺子挑了一丁点儿放进嘴里后，又非常自然地往里面加了点盐，滴了两滴老抽。只是爆炒，香味立马就变得不同，中餐的味道很大程度上都取决于火候，jea也知道李经明是为了照顾她的面子才这样做，所以默契地相视一笑。

一桌子菜确实丰盛，不过jea跟林允儿原意是做个迟点的午饭，结果一不留神就变成晚饭了，她们中途还吃了点水果垫肚子。李经明很是满意，至少自己的儿子不会跟自己一样，吃着妈妈亲手做的菜眼泪直流。虽然手慢，但jea已经很有料理的功底了，这从配菜就能看出来，原来的宫保鸡丁里是放黄瓜的，她当然不可能吃放了黄瓜的东西，所以选了马蹄来做替代品，