都市小神医198.第198章 脑残粉(2/2)

顾行知苦笑一声：“我说的是一般情况之下，现在情况，很明显已经不一般了，景文青这个人我并不认识的，但是这个人的名气绝对不在我之下，甚至可以说比我高，而且高的不少。

我不过就是因为一些私事，消失了一段时间，现在媒体就用这个点来炒作我，吸引大众的眼球而已。

但是这个景文青，背后的故事比我复杂得多，据说此人是前清御厨的后人，算是当今世上硕果仅存的通晓满汉全席做法的人。”

吴明愣了一下：“满汉全席，不是说这种东西已经失传了吗？”

顾行知摇头说道：“谁跟你说满汉全席失传了，要知道就在清末的时候，宫廷里面还在做满汉全席呢。

现在算起来也不过就刚刚一百年而已，这么牛逼的一项手艺，百年之内不断的有人关注着，怎么可能会失传。

当年清廷覆灭，冯玉祥将废帝溥仪驱逐出故宫，那些御厨也就流落到了民间，现在业内最认可的，就是京城的仿膳饭庄。

后来仿膳的人分为赵派和牛派，这个景文青，就号称是集合两派大成的集大成者，后来曾经在钓鱼台国宾馆，作为国宴组的组长，负责经手国宴。

在前些年奥运会的那场世纪盛宴，就是他经手的，但是在这之后，他却忽然隐退，自己在民间开了一家餐厅，可是这家餐厅开起来之后不到两个月，也就很神秘的关门了，你说，人家的故事和背景，是不是比我离奇曲折得多得多。”

吴明顿时深吸一口凉气：“我滴个天啊，这人压根就是一个小说人物嘛，不过我想这个人以前应该跟你一样，也是一个在上流小众圈子里面知名，但是在真正的大众视野之中，比较低调的一个人吧。”

“没错，毕竟厨师从来都不是什么星光耀眼的职业。”顾行知说道。

“行了，不管怎么样，后面的比赛我们好好准备，一定有办法赢这个景文青的。”吴明说。

之后的半决赛，就没有采取开放性的出题方式了，主办方给每个人提供一定的材料，要求在限定时间之内，做出相应的菜式，这样的比赛形式有些像海选的时候，但是难度和讲究的程度，要比海选的时候高得多，这一点，众人心照不宣。

好在找来了小蔡，这几天顾行知虽然没有直说，但是一直在对小蔡的味觉进行训练，他发现，小蔡这个家伙，虽然做菜的时候，手法稚嫩，很多时候看上去还很笨拙，但是却天生长了一条好舌头。

这小子的味觉，简直可以用刁钻来形容，顾行知每次试做出来一道菜，交里面的调料，用量，甚至加入调味料的顺序都猜的八九不离十。

就凭这一点，吴明算是觉得自己没有看走眼，不仅如此就，小蔡在半决赛里的表现，也可以说是可圈可点。

这样的比赛，当然不同于海选，对于主办方出的题目，顾行知在做每一步的时候，都需要反复尝试调配，这个时候，小蔡的舌头就派上了大用场，每次小蔡用舌头品尝之后，将问题告诉顾行知，只要两个人好好配合，总是能做出来一道令人满意的菜肴。

最终的结果是，顾行知和景文青两人，同时晋级总决赛，而其他的厨师，则难免变成了陪衬鲜花的绿叶，在半决赛终于遭到了淘汰。

而决赛，也就成为了顾行知和景文青两个传奇厨师之间的决战紫禁之巅的大战。

一个是以中餐获得米其林三星评价，号称贯通中西餐做法的顾行知，另一个是厨师世家，曾经的国宾馆国宴组组长，料理了无数次国宴的传奇厨师景文青。

这两个人的对决，以及成为了魔都人民现阶段茶余饭后的最大谈资，现在的人们见面之后，第一个问题已经不是你好，吃了吗？而是怎么样？最近看比赛了吗？你觉得景文青和顾行知谁能赢。

总决赛就定在半决赛的三天之后，这一次，主办方要求双方自己出一道宴席菜单，考虑到这个级别的厨师，对于材料的要求极为严苛，所以给与了他们两位自行采购食材的权力。

三天内，吴明的任务就是陪着顾行知，跑遍整个魔都的菜市场，找到能够有资格作为总决赛食材的东西。